Ефект на различни честоти на хранене и гладуване, върху растежа и употребата
научна статия
Ефект на различни честоти на хранене и гладуване върху растежа и хранителната употреба на Piaractus brachypomus (Кювие, 1818)
Ефектът на различните честоти на хранене и глад върху използването на растежа и хранителните вещества, за Piaractus brachypomus (Кювие, 1818)
Хосе Гомес-Пенаранда 1, Лусена Васкес-Гамбоа 1 и Диего Валенсия 1
1 Изследователска група по животинските ресурси, Национален университет на Колумбия, централата на Палмира, Вале дел Каука, Колумбия
Автор-кореспондент: José Gómez-Peñaranda ([email protected])
Съответният редактор: Оскар Соса
Ключови думи: Piaractus brachypomus, хранене, гладуване, отглеждане, аквакултури.
Ключови думи: Piaractus brachypomus, хранене, гладуване, растеж, аквакултури.
ВЪВЕДЕНИЕ
Целта на настоящото проучване беше да се анализира ефекта от различни честоти на седмично хранене, редувани с периоди на временно гладуване, върху компенсаторния отговор на растежа в Piaractus brachypomus, за определяне на оптимален и изгоден режим на хранене.
МАТЕРИАЛИ И МЕТОДИ
450 индивида от Piaractus brachypomus със средно тегло 20 g, разпределено в 15 експериментални водоема с вместимост 1000 L, с 30 риби на резервоар. Изследването е проведено в земеделската лаборатория „Марио Гонсалес Аранда“ на Националния университет на Колумбия, централата на Палмира. Фотопериодът се поддържа естествено (12 часа/12 часа). Водните условия в езерата бяха: 28 ° C, 6,0 ml -1 разтворен кислород, амонячен азот -1 и пълна подмяна на езерцата на всеки 4 h в отворена верига. Експерименталният период беше 150 дни. Пет обработки бяха разпределени на случаен принцип в петнадесет експериментални единици, както следва: (1) Т1 = насищане на храненето в продължение на 5 дни и гладуване в продължение на 2 дни, (2) Т2 = хранене на ситост в продължение на 6 дни и гладуване в продължение на 1 ден, (3) Т3 = хранене до ситост в продължение на 7 дни, (4) T4 = 14 дни на гладно от ден 28 от началото на изследването и последващо повторно хранене до насищане и (5) T5 = хранене следвайки таблицата, препоръчана от производителя на фуража ( когато дневната норма на хранене е била по-висока от нуждите на рибата за хранене, храненето е било спряно и излишъкът не е бил записан като погълнат).
Рибите са получавали търговски фураж с 34% протеини, 8% мазнини, 6% фибри, 12% пепел и 12% влага. Храната се осигуряваше ръчно на две порции (9:00 и 15:30 ч.) И се водеше дневен отчет за приема на храна. По време на експерименталния период рибите се претеглят индивидуално на пет пъти, на 30, 60, 87, 117 и 150 дни. След всяко вземане на проби, скоростта на хранене за група T5 се коригира ежеседмично, в съответствие с математическия модел за симулиране на растеж, Pf = [Pi 1/3 + (CCT Сума градуси ден)] 3, където CCT = [(Pf 1/3 - Pi 1/3)/Дни с обща степен], предложена от Cho & Bureau (1998). Параметрите, използвани за оценка на растежа и хранителната употреба, са: крайно тегло, моментна скорост на растеж (TCI), дневна скорост на хранене (TAD) и индекс на преобразуване на фуражите (ICA). Анализите на телесния състав бяха извършени по методологията AOAC (1990) за сухо вещество, пепел, протеини и сурови мазнини. Резултатите от икономическия компонент бяха анализирани с помощта на индекса на икономическа конверсия (ICE) и индекса на икономическа рентабилност (IRE).
За да се сравнят резултатите между леченията, се прилага ANOVA анализ с повтарящи се мерки, като се използват лечение и време като фактори, като всяка реплика е експерименталната единица. Използвана е статистическата програма SAS® (Институт за статистически анализи, 2006).
На фигура 1 се наблюдава развитието на средните тегла, достигайки крайни тегла между 462 и 500 g. Оцеляването в края на проучването е не по-малко от 95% при всички лечения, като жертвите са настъпили в началото на проучването. Таблица 1 показва стойностите на растежа и хранителната ефективност в края на проучването. Както крайното тегло, така и TCI показват значителни разлики, така че индивидите, хранени 5 дни в седмицата и гладуващи 2 дни (T1), получават най-ниската стойност, но само по отношение на T3; Няма значителни разлики сред останалите лечения. Най-високите стойности на TAD и ICA са представени при индивидите от T4, които са претърпели средни загуби от 2,2 g през периода на гладно от 14 дни, това е имало отрицателно влияние върху хранителната употреба, но не и върху растежа при съвпадение на тежести на другите лечения. Най-добрите ICA стойности са получени при лечението с Т5, което доставя таблицата за хранене, препоръчана от производителя през цялата седмица, това наблюдение е доказано, в сравнение с лечението, което е нахранило ситост в същите дни (Т3).
Фигура 1. Еволюция на средните тегла (g) през периода на изследване.
маса 1. Растеж и хранителна употреба на Piaractus brachypomus.
Средно три повторения на лечение. Различните букви означават разлики
статистика между средствата.
w Моментален темп на растеж (% ден -1), TCI: 100 x ln (крайно тегло/тегло
първоначално)/дни x Дневна скорост на хранене (g 100 g ind -1 ден -1), TAD: 100 x
общ прием (g)/средна биомаса (g) x ден. y Скорост на преобразуване на емисията,
ICA: общ прием на храна (g)/увеличаване на биомасата (g).
Честотата на хранене не повлиява значително състава на тялото (Таблица 2). Диетата повлиява на задържането на протеини и енергия, групата Т5 е тази с най-високо задържане на протеини и енергия, в сравнение с останалите, които не показват разлики помежду си (Таблица 2).
Таблица 2. Състав на тялото (средно по три повторения на група). Различни букви
посочват статистически разлики между средствата 3 Задържане на протеини
(%) = (увеличение на телесните протеини, g) x 100/(прием на протеин, g), z Задържане
енергия (%) = (увеличение на телесната енергия, KJ) x 100/(енергиен прием, KJ).
Разходите за хранене, което означаваше увеличаване на един килограм тегло (ICE), бяха по-високи при Т4, което подлагаше индивидите на тежко гладуване, за разлика от лечението Т5, което беше по-ниско в сравнение с другите лечения, които не показват разлики между тях ... При отчитане на крайното тегло, продажната цена и ICE, IRE е изчислен, за да се оцени рентабилността в икономически план за всяко третиране. Обработките Т2, Т3 и Т5 дават най-висока рентабилност (Таблица 3).