Домашен пълнозърнест хляб със суха мая - много лесно!
Независимо дали става въпрос за закуска, приготвяне на сандвич или потапяне в сос в чиния, това домашен пълнозърнест хляб със суха мая Перфектно е да се направи заради неговата простота и практическата му подготовка. Освен това не съдържа лактоза, така че е пълнозърнест хляб със съставки, подходящи за всички непоносими, но да, съдържа глутен.
Как се прави квасен хляб? Много лесно! Вижте тази рецепта за хляб с пълнозърнесто брашно, която споделям в Безплатни рецепти и се насладете на целия вкус с нискокалоричен пълнозърнест хляб.
- 400 грама пълнозърнесто брашно
- 250 милилитра гореща вода
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 десертна лъжица сол
- 1 опаковка суха мая (11 g)
- Семена на вкус (по избор)
Разтваряме маята във водата и я слагаме в купа или в чашата на електрическия миксер и добавяме останалите съставки за лесен домашен пълнозърнест хляб. Смесете и месете 2 минути докато тестото е постоянно, но полепне малко.