Диета с ниско съдържание на мазнини ⇨ Съвети и примери за менюта без мазнини
Най-добрият начин да не се притеснявате изгаряне на мазнини, това е без съмнение не го въвежда. Следователно, a диета с ниско съдържание на мазнини е единственото решение, което ще ни даде резултати.
Това, макар да изглежда лесно, е доста трудно да се постигне, тъй като в днешното общество и с живота и диетата, които водим, мазнините винаги са замаскирани и в крайна сметка ще вземем повече.
Въпреки че трябва да кажем и в полза на мазнините, които се получават жизненоважен за правилното функциониране на определени метаболитни процеси (транспорт на ензими, хормони и витамини, образуване на биологични мембрани и др.), но само тези мазнини от здравословни източници.
- Колко мазнини трябва да приемаме в диетата
- Стъпки за създаване на диета с ниско съдържание на мазнини
- Диета без мазнини
- Подробна диета с ниско съдържание на мазнини
- Разширени съвети за вашата диета с ниско съдържание на мазнини
Колко мазнини трябва да приемаме в диетата
Въпреки че тялото се нуждае от мастни киселини и дори холестерол, вярно е също така, че по-голямата част от населението поддържа прекомерни нива на мастни киселини и LDL-холестерол.
Първото нещо, което трябва да вземем предвид, е идеалният процент мазнини, който можем да поемем чрез диетата си.
За здрави възрастни, които често тренират, фигурата трябва да се поддържа между a 20 и 30% от общия калориен прием. Ако искаме отслабнете, тази стойност може да бъде намалена, но никога не трябва да бъде по-малка от 10%.
Имайте предвид, че 1 грам мазнина осигурява 9 калории, в сравнение с 4 калории, осигурени от протеини и въглехидрати, следователно, малко мазнина ще е достатъчно за да достигне този процент.
Стъпки за създаване на диета с ниско съдържание на мазнини
1) Ограничете пържените храни. Здравословните храни като пилешко месо, картофи, риба и др., Когато са направени в масла, увеличават приема на мазнини, особено тези в панировка, които абсорбират маслото. По-добре е да ги готвите на скара или на пара.
две) Обърнете внимание на сосовете, с които придружаваме храната, повечето обикновено са направени от масла, кремове и/или яйчни жълтъци.
3) Пазете се от „скритата захар“. В много напитки и храни често се добавят големи количества захар; газирани безалкохолни напитки, кафе и чай, конфитюри и консерви, зърнени храни и др.
4) Не яжте последното хранене за деня с храни с висок гликемичен индекс. Те бързо повишават глюкозата в кръвта, което не се използва, тъй като по време на сън ще бъдем в състояние на покой и следователно ще се отлагат мазнини. Избягвайте злоупотребата с тестени изделия и ориз и, разбира се, избягвайте кифлички, сладкиши, десерти и т.н.
5) Опитайте се да консумирате ненаситени мазнини, наречени "сърцето здраво", които са тези, които имат положителен ефект върху артериосклерозата.
Те се намират в рибите; богата на Омега-3 мастни киселини, маслинови и соеви масла; с олеинова, линолова и линоленова мастни киселини.
Напротив, ще избягваме наситените мазнини, намиращи се в мазнините на сухоземните животни, кокосовите и палмовите масла (широко използвани в производството на индустриални сладкиши) и мазнините от пълномаслено мляко и неговите производни (сирена, масла, кремове).
6) Въведете храни, богати на фибри: зърнени храни и зеленчуци, освен че насърчавате чревния транзит, ще получите усещане за ситост и ще ограничите усвояването на мазнините.