Бургери с пиле и цвекло Търговецът на здравеопазване
Бургери с пиле и цвекло
Бургер с пилешко цвекло
Днес ви предлагам рецепта, която можете да приложите на практика и съм сигурен, че ще ви хареса много. Следвайте стъпките, които посочвам, и се заемете с рецептите 21/90.
Бургер с пилешко цвекло
Състав:
2-3 лук лук
1 връзка спанак
1/2 сурово цвекло
1 пилешки гърди
1 жълтък
1 голям домат
Няколко филийки пармезан
Подправки (къри на прах - копър)
Загрейте фурната до 200 °. Междувременно измийте сладкия картоф и без да го белите, нарежете на пръчици или във формата на чипс, ако предпочитате. Поставете го върху бисквитен лист и поръсете кърито и копъра върху нарязания сладък картоф и разбъркайте добре. Поставете тавата във фурната и намалете температурата на 180-190 градуса.
От друга страна, налейте вода в тенджера и я сложете на огъня. Когато водата започне да кипи, добавете цялата неразрязана пилешка гърда. Докато гърдата се готви, нарязвайте лука, цвеклото и спанака много мъничко. След като гърдата приключи, натрошете я с две вилици и я смесете добре в купа с останалите съставки и добавете белтъците и жълтъка. Вземете малко от сместа с ръка и я оформете на хамбургер.