Брашното угоява, защо Oswal Candela Хранене и обучение за вашата трансформация
Ако целта ви е да отслабнете или да подобрите здравето, със сигурност ви е препоръчано да намалите или премахнете брашното от диетата си, но все още не разбирате защо.
Брашното ще ме напълни ли? Ако ям бисквитки, сладкиши или нещо направено от брашно, натрупва ли се директно като мазнина в нашата мастна тъкан? Какво не е наред с него?
Нека започнем от началото
В продължение на хиляди години човешкото същество е оцеляло благодарение на храната, която е била на негово разположение (плодове, зеленчуци, зеленчуци, семена, риба, месо, яйца и др.) Според географския си район, като по този начин метаболизмът се е развил и нараства с този тип осигуряване, следователно нашите гени реагират добре, когато консумираме плодове, зеленчуци и т.н., тъй като повечето от нас толерират този тип диета.
Когато ядем плод, това, което тялото ни търси, са хранителните вещества, от които то може да се възползва, но храната се придружава от други компоненти, които не усвояваме и следователно ги изхвърляме, но тялото ни е много ефективно и ще абсорбира тези колкото е възможно повече хранителни вещества.
Връщайки се към предишната тема, човешките същества са оцелели благодарение на тези храни, но за да си набави хранителни вещества, тялото ни трябва да положи усилия, затова ние сме разработили зъби за дъвчене и разкъсване на храна, която е предимно твърда и сякаш е малко, стомахът продължава да работи, за да ги разгради на по-прости молекули, за да могат да се абсорбират в тънките черва, след това в кръвта, докато накрая достигнат клетките, за да изпълнят своята функция.
Ами брашното?
Този хормонален отговор ще генерира дисбаланс, който променя апетита, сега ще видим пример.
Хормоналният отговор ще бъде различен, когато ядем цяла храна на преработена храна и това ще повлияе на това колко ще ядем от споменатата храна, тялото ни не иска да консумира бързо усвояващи се храни, защото ще изяде повече калории, отколкото е необходимо, без осъзнавайки го.
Сякаш това не е достатъчно, рафинираната храна се отстранява най-вече от компонентите, които генерират ситост (фибри) и се добавят други, които увеличават вкусовите си качества (захар и мазнини с най-лошо качество), така че ще ядете повече според вкуса й. и благодарение на състава си, поради липсата на фибри, те ще ви заситят малко и тъй като те ще се усвоят бързо, ще ви направят отново гладни, въпреки че са били висок източник на калории.
Със сигурност ви е претеглило, че е 4 следобед и сте донякъде гладни, но не толкова, че да приготвите добре приготвено ястие, така че за лека закуска изядете бисквитки и като магическо изкуство минути по-късно сте по-гладни отколкото в началото и това ви кара да продължавате да ядете повече бисквитки и когато най-малко го очаквате, откривате, че току-що сте изяли цялата опаковка и за съжаление за мнозина само за броени минути отново ще кажете: „Аз съм гладен и трябва да ям на всеки 3 часа ".
„Рафинираните храни са много подвеждащи, те са висок източник на калории и от своя страна запълват малко“.