Бъбречен чоп или седло - TODOCARNE

Бъбречен чоп или седло
Въведение:
Кълцата на краката или бъбреците са представени без кости и са разположени близо до кръста.
Те са направени от крехко месо и с по-ниско съдържание на мазнини от това на клечките от клечки.
Ядлива порция:
50 грама на 100 грама пресен продукт.
Източник на хранителни вещества:
Качествени протеини, обща мазнина и цинк с висока бионаличност.
Хранителна оценка: