75% ОТ ПОТРЕБИТЕЛИТЕ ПРЕДПОЧАТВАТ ДА ПИТЯТ ВОДА ОПАКОВАНА В СТЪКЛО Anfevi

питят

Повече от 80% от испанското население вярва, че стъклото е материалът, който най-добре запазва вкуса на храната

78% от испанците смятат, че водата има различен вкус, опакован в пластмаса или стъкло

Почти 90% от испанците смятат, че материалът на контейнера влияе върху вкуса на съдържанието му. Това се потвърждава от резултатите от последното проучване на Friends of Glass Spain с повече от 1000 отговора, получени от август 2015 г. насам.

Свойствата на стъклото са в съответствие с възприятието на потребителите, тъй като всъщност стъклото е химически инертен материал и следователно неговите контейнери позволяват да се запазят характеристиките на продуктите и съдържанието за дълъг период от време, без да се променя вкуса им . И въпреки разработките за подобряване на свойствата на други опаковъчни материали, 8 от 10 испанци продължават да вярват, че стъклото е материалът, който най-добре запазва вкуса на храната.

„Вярвам, че контейнерът е един от основните компоненти в консумацията на вода и, по мое мнение, има само един възможен контейнер, тъй като нищо друго освен стъклото не може да съдържа продукт, който е толкова крехък като вода, по такъв положителен начин. Останалите контейнери не са толкова стабилни или просто не могат да поддържат продукта в подходящата атмосфера. Като експерт в областта предпочитам и препоръчвам консумацията в стъкло ”, посочва Арно Стегуайт, първият европейски сомелиер за вода.

Небцето на потребителите е в състояние да открие вкуса на други опаковъчни материали в напитки, чисти като вода. Същото проучване също така показва, че 74,5% от испанците показват предпочитание към консумацията на вода в стъкло, много над предпочитанията за всеки друг опаковъчен материал. Пробата е особено интересна, като се има предвид, че предпочитанията към стъклени съдове са забележими сред тези под 45-годишна възраст, което би могло да означава по-голямо използване на стъклени съдове в новите поколения.