15-те най-търсени летни рецепти в интернет и най-лесната им версия
С летните жеги и въпреки че имате повече свободно време, не ви се прекарва много време в кухнята. Всъщност едва ли ви се яде. За щастие имаме студени супи като гаспачо или вишисоаз, които освен че ни спасяват от неприятности, са и хранителни и вкусни. Въпреки че нещото по отношение на идеалните рецепти за лятото не спира дотук. С помощта на нашите колеги от Directo al paladar ви предлагаме ястията, които според това, което хората търсят в Интернет, най-много искат да ядат и пият по това време и как да ги приготвите лесно.
Пиле а ла Пантожа или Пиле Cantora
Докато ресторантът Cantora беше отворен във Фуенхирола, Малага, собственост на певицата Изабел Пантоя, пилето Cantora или пиле а ла пантоя бяха неговото звездно ястие. И това не е изненадващо, защото се приготвя лесно и вкусът му е възвишен. Тайната е в соса: прост, но много вкусен. Сместа от зеленчуци, бира, пилешки бульон и ароматни билки е балансирана и успешна. Освен това къкри Това е фундаментално. Накратко, перфектно ястие за уикенда, когато имаме повече време за готвене.
Кока де Сан Хуан
На 23 юни се празнува Фиеста де Сан Хуан и на някои места е традиция това сладко да се нарича Кока де Сан Хуан. Има много разновидности на тази традиционна сладка и, въпреки че тази рецепта от нашите колеги от Directo al paladar е направена със сметана, тя е може да се направи и със захаросани плодове и със лардони, роксони или риксоси в Галисия.
Глазирано пиле със сос терияки и ананас
Превръщането на нежни пилешки гърди в ароматно ястие е по-лесно, отколкото звучи. Необходими са само няколко съставки, за да се насладите на вкусни пилешки гърди, остъклени със сос терияки и ананас, чудесно за лека вечеря, но не и скучно. Освен това няма да използваме соса, приготвен в търговската мрежа. Тази плоча върви добре с ароматен ориз басмати или салата.