10-те ключа на диетата за намаляване на риска от рак
Освен това трябва да избягвате стреса и тютюна. Прекаляването или пърженето на месо, нитрити, добавени към нарезки, пушени меса, мазнини и алкохол имат отрицателни ефекти. Вместо това е добре да консумирате плодове, зеленчуци и фибри.
Снимка: Getty Nutrition
от Кларин
Промени в Monotax 2021: предимства и недостатъци за AFIP и данъкоплатците
Висока температура: сериал Netflix с най-много секс сцени
Суматоха в Рио Галегос
„Не съм ти баща, а твоя любовник“: фразата на военния, изнасилил дъщеря си в полка
Скандалът нараства
Сега Виктория Донда казва, че не е увеличила празното възнаграждение на домашния си работник, защото "е работила все по-малко"
Научна фантастика?: НАСА определи дата за възможно „унищожаване на Земята“
През последните години медицината започна да се фокусира върху връзката между затлъстяването и рака. И също така, за да се проучи как храната може да окаже влияние върху развитието на болестта. По същия начин учените откриха, че много други имат „защитна“ функция срещу рак, като плодове и зеленчуци.
Според доклад, представен в Сантяго, Чили, на последния Латиноамерикански конгрес по хранене, 35% от смъртните случаи от рак като цяло могат да бъдат отдадени на диетата, както и 90% от превантивните ефекти при колоректалния рак.
Въпреки че специалистите избягват да говорят за „противоракова диета“, те признават, че можем да направим много за предотвратяване на болестта с това, което слагаме в устата си, без да пренебрегваме, разбира се, и другите рискови фактори. Тук десетте ключа за диета като съюзник за намаляване на вероятността от тумори.
1) Яжте малко мазнини. На последния конгрес на Европейското онкологично дружество беше представено разследване, което показа, че само за една година над 124 000 души са развили болестта на този континент поради излишни килограми. И една от причините за наднорменото тегло е прекомерната консумация на мазнини. "Затлъстяването генерира метаболитни нарушения, свързани с хормони, които участват в развитието на различни видове рак, като рак на стомаха, хранопровода и гърдата", казва Хосе Ластири, онколог в италианската болница и секретар на Аржентинската асоциация по клинична онкология. Следователно здравословното хранене е от ключово значение.
две) Намалете захарта. Рафинираните захари не са пряко свързани с риска от рак, но са свързани със затлъстяването. „Освен това те функционират като„ гориво “в процеса на растеж на туморните клетки“, синтезира гинекологът и патолог Хорацио Лимонгели, координатор на Образователната програма за рака, сформирана от група лекари, които провеждат разговори за превенцията пред общността . Препоръката е да предпочитате естествените захари (като тези в плодовете), да ограничавате газирани напитки и да ядете десерти или сладкиши само няколко пъти седмично и то на малки порции.
3) Не прекалявайте с червеното месо. Отново няма риск сам по себе си, но ако се яде твърде много, с мазнини и преварено, не е здравословно. Когато ядете червено месо, изберете постни разфасовки и премахнете видимите мазнини. „Аржентинската диета съдържа много червено месо. Трябва да включите повече риба, която е богата на омега 3 и 9 мастни киселини ”, предлага Limongelli. Марсела Лийл, директор на кариерата на храненето в университета Маймонид, посочва, че се препоръчва да се консумира риба три пъти седмично, два пъти седмично и само едно говеждо, ако е възможно печено или варено.