10 Ползи от консумацията на овес Кухнята на Алимерка
Влезте с вашия Facebook профил и се насладете на вашия списък с любими:

- Ежедневни менюта
- Рецепти на Cefe
- Рейес рецепти
- Хранене за ден за ден
- Кулинарни работилници
- Търсач
Търсене по категория
Търсене по съставки
Търсене по категория
Търсене по съставки
Овесените ядки са една от модерните зърнени култури и защо? Е, изглежда, че това се дължи на неговите хранителни свойства и ползите, които носи на тялото. Това е една от зърнените култури с най-високо качество на протеини и е богата на витамини и минерали. От Кухнята на Алимерка ви разказваме някои от предимствата на консумацията на Овес и как можете да го приготвите по различни начини.
Ползи от консумацията му:
1. Поддържа чревната флора здрава. Поради съдържанието на разтворими фибри, което генерира определени полезни вещества за червата и поддържа баланса му.
2. Подобрява храносмилането. Той има способността да намалява абсорбцията на мазнини и захари, като същевременно подобрява чревния транзит и намалява запека.
3. Помага да поддържаме костите си здрави. От всички зърнени култури овесът е този с най-високо съдържание на калций. Ако го използваме и с мляко или кисело мляко, ще увеличим количеството на този минерал, така необходим за здравето на костите.
4. Действа като антиоксидант, за представяне на a с високо съдържание на витамин Е. Този витамин участва в регенерацията на клетките и превенцията на рака. Ниските нива на този витамин са свързани с проблеми с плодовитостта както при мъжете, така и при жените.