Знаете ли свойствата на плодовете годжи

The Годжи Бери Те са череши от тибетски произход, които малко по малко са въведени у нас по същото време, когато научаваме за огромните им ползи за здравето. На органолептично ниво вкусът му не е това, за което се казва, че е много приятен, затова се препоръчва да го консумирате заедно с други храни като кисело мляко или плодове или като съставка в нашите ястия, например в салати. Запишете неговите свойства.

Хранителната му стойност е изключително висока, тъй като е много богата на основни хранителни вещества като Омега 3 или Омега 6, витамини като С, Е, В1, В2, В6 и антиоксиданти като каротеноиди и лутеин. Също така се откроява с a висок прием на калций, калий, желязо, цинк, селен, фосфор и кобалт.
В допълнение към съдържанието му в Омега 3, витамини и минерали, се препоръчват плодове Годжи за хора, които практикуват всякакъв вид спорт за високото си съдържание на въглехидрати; тъй като осигурява голямо количество енергия (около 250-300 kcal на 100 грама) и незаменими аминокиселини - чрез които можем да получим пълен протеин и да възстановим мускула след практикуване на упражнения-.