Желязодефицитна анемия и ролята на желязото в диетата

Може би не сте чували за анемия с дефицит на желязо, но със сигурност вече сте чували за ефектите и ползите, които включването на желязото в диетата ни има за тялото и общото здраве; Попай обаче не е обяснил ясно какво са това и какви са рисковете и последиците, свързани с техния дефицит. В тази статия ще намерите цялата подходяща информация, свързана с поглъщането на този супер минерал и ролите или ролите, които той заема в нашето тяло, както и източниците и храните, откъде можем да го придобием.
Наличието на желязодефицитна анемия може да създаде сериозни органични рискове и усложнения; Важно е да знаете как да установите дали имате някакви свързани признаци или симптоми, за да можете да предприемете съответните мерки (описани тук).
Какво е желязодефицитна анемия?
Анемията описва намаляване на броя на червените кръвни клетки и хемоглобина в кръвта. Това заболяване може да бъде класифицирано според произхода си (поради дефицит на желязо, фолиева киселина, витамин В12) и морфологията му (макроцитна, нормоцитна, микроцитна). Желязодефицитната анемия е заболяването, причинено от недостатъчно количество или прием на желязо във връзка с нуждите на организма.
Невключването на достатъчно източници или количества храни със значително съдържание на този минерал може да представлява основната причина за наличието на това изменение на органичната функция.
Червени кръвни клетки и хемоглобин ...
Хемоглобинът (Hb) е хемопротеинът, който е отговорен за транспортирането на газове (CO2, O2) от и към белите дробове чрез кръвта до различните органи и тъкани, изграждащи човешкото тяло. Този протеин се намира свързан с желязото (оттук и името му "хемопротеин") вътре в червените кръвни клетки. Червените кръвни клетки или еритроцитите се произвеждат в костния мозък чрез еритропоеза (стимулирана от ЕРС хормона) .
Дефицитът на хемоглобин нарушава функцията и производството на червени кръвни клетки.
Желязодефицитната анемия сама по себе си не е серумен дефицит на желязо. Количествата, които остават недостатъчни през непрекъснат и продължителен период от този минерал, влияят на производството на червени кръвни клетки и възпрепятстват правилния транспорт на кислород през кръвоносната система.
Според Световната здравна организация всеки четвърти човек страда от анемия, причинена от недостатъчен прием на желязо.
Какви са свързаните признаци и симптоми на желязодефицитна анемия? Как да го диагностицирам?
Хората, които са диагностицирани с желязодефицитна анемия или които вярват, че имат това заболяване, могат да имат някои от следните свързани признаци и симптоми. Симптомите са клинични прояви, които се възприемат от пациентите (субективни), признаците са обективни клинични характеристики, които могат да бъдат наблюдавани от лекуващия лекар.
Сред най-честите признаци и симптоми са следните:
- Бледност на конюнктивата (в очите).
- Обезцветено лице, подметки и ръце.
- Летаргия.
- Липса на енергия.
- Постоянна и честа умора.
- Световъртеж или световъртеж.
- Главоболие и главоболие, които се различават по интензивност.
- Липса на апетит.
- Лошо настроение и промени в настроенията.
Въпреки че горните признаци и симптоми допринасят за диагностицирането на анемия; Когато се подозира състоянието, е уместно и трябва да се извършат лабораторни тестове, за да се установи наличието на състоянието. Тези тестове трябва да бъдат поискани от лекаря специалист, диетолог или здравен специалист.
Сред предложените полезни тестове са следните показатели:
Железен профил:
- Индекс на феритин: Представлява формата на отлагане на желязо в черния дроб, костния мозък и далака.
- Еритроцитен цинков протопорфирин (PZZ).
- Общ капацитет за свързване на желязо (CTFH).
- Трансферин (индикатор): Това е протеин за транспортиране на желязо. Той се увеличава с намаляването на серумния Fe. (обратно пропорционална връзка)
- Индекс на насищане на трансферин (IST): Показва способността за свързване на желязото с този протеин.
- Хемоглобин (Hb): За да бъде полезен при dx. трябва да бъдат придружени от предишните тестове.
Пълна кръвна картина:
- Среден корпускуларен обем (MCV): Полезен за класифициране на анемията като микро, макро или нормоцитна. Показва средния размер на еритрото.
- Среден корпускуларен хемоглобин (HCM): Средно количество Hb в еритроцитите или червените кръвни клетки.
- Средна концентрация на корпускуларен хемоглобин (CMHC).