Зеленчуци и зеленчуци при хранене на бебета кога и как да ги предложим

Споделете зеленчуци и зеленчуци при хранене на кърмачета: кога и как да ги предложите

хранене

Абонирайте се за бебета и други

Въпреки че, когато говорим за въвеждането на първите храни, обикновено говорим за зеленчуци, би било по-точно да говорим за зеленчуци, което е по-общ термин. Зеленчуците са набор от растения, обикновено отглеждани в градини, които се консумират като храна.

Терминът зеленчук включва зелени или крехки зеленчуци и бобови растения, като боб Лима, зелен фасул и грах. Зеленчуците са зеленчуци, чиято ядлива част са зелените органи на растението и които са част от нашата диета.

Както виждаме, терминът "зеленчуци" включва голямо разнообразие от храни. Зеленчуци и зеленчуци могат да се консумират в различни части, било то листата (спанак), корените (морков), луковиците (лук), стъблата (праз), плодовете (тиквички), грудките (картофи) или дори цветята (карфиол).

Нека да видим какви са хранителните характеристики, идеалният препарат и възрастта на въвеждане на тези храни.

Кога да въведете зеленчуци в диетата на бебето

Зеленчуци и зеленчуци Те могат да бъдат въведени като допълнително хранене от шестмесечното бебе. Има някои зеленчуци, които са по-подходящи от други за въвеждането им в диетата на децата.

Според препоръките за допълнително хранене на Испанската педиатрична асоциация, препоръчително е постепенно да се въвежда цялото разнообразие от налични зеленчуци, според решението на всяко семейство.

Единствените зеленчуци, които се препоръчва да се избягват през първата година от живота на бебето, Те са зеленолистни с високо съдържание на нитрати, като манголд, спанак или пореч, поради риск от метхемоглобинемия, заболяване, характеризиращо се с наличие на необичайно високо ниво на метхемоглобин (Met-Hb) в кръвта.

Ако искаме да ви предложим тези храни преди годината, най-добре е да го правим отделно и представляват по-малко от 20% от общото съдържание на чинията на бебето. При по-големи деца до 3-годишна възраст е препоръчително да не се дава повече от дневна порция от тези зеленчуци.

Хранителни характеристики на зеленчуците и зеленчуците

Зеленчуци Те осигуряват важни растителни фибри за добър чревен транзит и осигуряват витамини (обикновено A и C), минерали и микроелементи. Те имат малко калории (от 20 Kcal/100 g аспержи до 60 Kcal/100 g фасул) и се препоръчват придружени от други храни като бобови растения, ориз и/или месо, риба.