Зеле с тиквички, черен пипер и шунка - Рецепти Thermomix MisThermorecetas

зеле

Да тръгнем с добра рецепта за зеленчуци! Преди да дойде Коледа и ядем твърде много, трябва да се погрижите малко.

Обичам зеле! Това е зеленчук, който може да се яде както топъл, така и студен, така че е чудесно да го носите в чаша в офиса (друга перфектна рецепта за тупер е «Яхния от моркови и зелен фасул с шунка« ).

Надявам се че го харесваш!.

Състав: (за 4 порции)

- 500 гр. бяло зеле, нарязано на редовни парчета (приблизително колкото яйце)

- 100 гр. червен пипер

- 100 гр. лук

- 2 скилидки чесън

- 80 гр. екстра върджин зехтин

- 100 гр. Шунка Серано, нарязана на кубчета

- 150 гр. тиквички измити и нарязани на кубчета