Здравословни рецепти за сладолед Frigopié, Calippo, almendrado, Twister и други митични закуски

Трудно е да устоиш на сладолед, но с тези седем здравословни предложения винаги можеш да го имаш за десерт, за лека закуска и дори (това е въпрос на вкус) дори за закуска

С пристигането на добри температури всички искаме да имаме сладолед, но вземането на половин литрова вана на Ben & Jerry's или Häagen-Dazs е толкова вкусно, колкото и неудобно. Вътре ни очаква много захар, твърде много химия и, разбира се, повече от 1000 калории. И не, няколко супени лъжици никога не са достатъчни, така че е най-добре да запазите тази опция за редки случаи.

Но това не означава, че не можете да се насладите на добър сладолед. Има много по-здравословни алтернативи, които можете да си направите сами у дома. Знаем, че вече ви е писнало от толкова много рецепти за пандишпан и прекарвате толкова часове в кухнята, но посещението на сектора на сладоледите е много по-малко тромаво, в някои случаи ще ви отнеме само няколко минути, ще оцапате плот малко и накрая вие ще дадете заслужената си почивка на фурната.

ФАНГИРАТЕ ЛИ ФРИГОПИ?

Всички сме правили попси у дома понякога: всичко, което трябва да направите, е да залепите лъжица в кисело мляко и да я поставите във фризера. Но техниките в момента са малко по-сложни (както и по-богат резултат, разбира се). Единственото съществено за тази рецепта е мухълът, защото всяка храна е податлива на превръщането й в сладолед. Разбира се, комбинацията от вкусове и подборът на съставките е ключова, както във всичко, така че за да постигнете целта, ние ви предлагаме някои идеи, като тази по-малко калорична версия на митичния Frigopié.

За да го направите, имате перфектната форма с оригиналната форма. В допълнение, пакетът включва и три други модела, които имитират формата на такива емблематични сладоледи като Twister или Mikolápiz. Те са много лесни за използване и, разбира се, могат да се използват многократно. Можете да ги купите тук за 7,99 евро.

Съставки

75 мл мляко
50 грама захар
2 Pettit Suisse (може да се замени за череши или някои червени плодове). Ако изберете версията с плодове, трябва да замените млякото с 120 грама сирене маскарпоне.
50 мл сметана за разбиване

Разработване

Смесваме Petit Suisse с млякото, разбиваме сметаната (използвайте захарта или подсладителя тук) и слагаме всичко заедно. Ако изберете версията с плодове, първото нещо, което трябва да направите, е да я смачкате (ако са череши, те трябва да бъдат без костилки). След това се смесва със сиренето маскарпоне и се добавя разбитата сметана. Сега просто трябва да напълните формите и да ги замразите.

Лимонов вар калипо

The история на Калипо (Не е необходимо да обяснявате какво е това, защото със сигурност сте яли повече от един и два) поне е любопитно. Идеята идва от това, че виждаме как консервите за сода и бира набират все повече място на летния пазар. Защо не се опитате да имитирате нещо подобно със сладолед? И оттам и особената опаковка на това велико изобретение, на която всички сме се радвали в даден момент.

Правенето у дома е много просто. Останахме с лимоновата лайм, но истината е такава можете да го направите с всякакви плодове. От ананас до манго до ягода или портокал. С тези форми също е много просто. Те са изработени от хранителен силикон и без BPA, те са екологични и издръжливи. И не се притеснявайте от почистването, защото измиването им е много лесно. Купете пакета от шест тук само за 9,99 евро.

Съставки

700 мл много студена вода
150 грама захар (можете да използвате еквивалентната мярка в подсладител)
1 лимон
2 липа

Разработване

Изцедете лимона и лайма, разтворете захарта в гореща вода и разбъркайте всичко. След това изсипете резултата във формите и замразете за поне четири часа. По-лесно невъзможно.

Не всичко ще бъде плод

Дойде време да преминете към следващото ниво. Какво ниво е това? Е, този със замразените шоколади. Да, звездата на лятото и, защо не го кажа, тази, която приема най-много калории. Хей, струват си. Въпреки че, както винаги, препоръчително е да потърсите здравословна рецепта ако искаме да го ядем редовно. Тук ви оставяме това предложение нещо по-подходящо от митичния бадемов жлеб на марките хладилници.

Първо, мухълът. Можете да го направите в тези силикони (не само за сладолед, можете да опитате и солени рецепти) за четири парчета. Имате ги в класически формат или с по-оригинални форми, като сърце.