Здравословна книга с рецепти за коктейли от скариди

Коктейлът от скариди е проста и бърза рецепта, която се облича много и ще ни служи, за да обслужваме гостите си в много случаи, може би един от най-типичните е по Коледа. Спомням си как в къщата на баба ми винаги имахме тази специалност като първо ястие.

рецепти

Има много негови варианти, можем да поставим съставките, които ни подхождат най-добре. Например можем да използваме майонезен сос вместо розов сос или да включим повече съставки като риба тон, домат, портокал, пъпеш, малко маслина, сьомга, сурими.

Съставки за 2 човека

  • 4 листа маруля
  • 2 варени яйца
  • 1 филийка ананас
  • 8 варени скариди
  • розов сос