Здравословна храна за бюджета - Абасто
Храненето здравословно не трябва да струва много пари. Може да е по-евтино от яденето на бърза храна. Например, приготвянето на месно ястие MyPlate може да струва приблизително наполовина по-бързо от бързото улично месо, освен това е много по-питателно.
В магазина за хранителни стоки можете да намерите най-здравословните артикули, които предлагат качествено хранене на добра цена. Просто трябва да знаете какво да търсите. Четенето на етикетите на храните е важно, както и планирането на правилните размери на порциите.
Опитайте се да избягвате предварително приготвени храни, независимо дали са замразени или опаковани от супермаркетите. Те обикновено са с високо съдържание на натрий, захар, мазнини и изкуствени съставки.
Зеленчуци
Замразените плодове и зеленчуци могат да помогнат за здравословно хранене с по-лесен бюджет. Процесът на замразяване не унищожава хранителните вещества. Така че можете да си купите замразени плодове и зеленчуци, които могат да бъдат също толкова хранителни (а понякога и повече) от пресните. Ако отидете на зърнен пазар, можете да получите много пресни замразени храни, които няма да бъдат използвани бързо. Храната, която е замразена с най-високо качество, може да има по-добър вкус при размразяване.
Месо, птици и риба
Купувайте тези пакети на едро, за да спестите пари. Замразете порции, които не използвате веднага и които не се развалят. Месо като хляб, чук или печено с кръгло дъно, имат по-малко мазнини и са по-евтини от филе. Що се отнася до птиците, вместо да купувате вече нарязани парчета птици, е по-евтино да купите цяло пиле, пуйка или патица и след това да планирате менютата да включват ястия, които използват краката, бедрата и гърдите в различни ястия.