Проучване за персонализирано хранене на GeneXvitae
GeneXvitae е изчерпателен, прост и точен генетичен тест, който ни позволява да създадем персонализиран хранителен план за действие.
Храненето е ключов фактор за околната среда в развитието на сложни заболявания, следователно Нутригенетиката и нутригеномиката стават все по-важни като инструменти за превенция и лечение.
The нутригенетика отговаря за изучаването на реакцията на всеки индивид към определена диета, която зависи от индивидуалните генетични вариации. Откритието на взаимодействия между гени и хранителни вещества дава научна подкрепа на персонализираните препоръки за хранене. Целта е да се предотвратят болести, да се оптимизират леченията и в крайна сметка да се подобри качеството на живот.
Понастоящем, хронични неинфекциозни заболявания като сърдечно-съдови заболявания, затлъстяване, рак и диабет те са отговорни за 35 милиона смъртни случая годишно по целия свят. В Европа тези хронични незаразни болести представляват 70% от всички смъртни случаи и се очаква, че те ще се увеличат до 80% до 2030 г.
Не всички от нас обаче имат еднакъв риск да страдаме от тези заболявания, тъй като това зависи от натоварването индивидуална генетика l Във взаимодействие с фактори на околната среда не всички от нас реагират еднакво на лоша диета. Човешките същества са 99,9% идентични на нивото на ДНК последователност, докато варирането в 0.1% останалата част е отговорна за фенотипни разлики като цвят на косата, височина или риск от сложни заболявания.