Преработени храни, които можете да включите в диетата си със спокойствие
Обикновено те препоръчват да се поддържа здравословна диета необходимо е да се консумира прясна и натурална храна както са плодовете, зеленчуците и зеленчуците. Съществуват обаче и други продукти, които можем да включим в диетата си, без да причиняваме вредни промени на тялото. Говорим за преработени храни.
Терминът преработени храни се отнася до тези, които са били подложени на някакъв вид промишлена обработка. Там към него се добавят химически или изкуствени компоненти, преди индивидът да ги консумира. Това включва продуктите, които се пакетират, консервират и ламинират в супермаркетите.
Съществува обаче избрана група от тези преработени храни, които все още попадат в здравословните граници и могат да бъдат включени в балансирана диета.
Здравословни преработени храни
Ще ви кажем кои са преработените продукти, които можете да включите в диетата с известна редовност, без да повлияете отрицателно на здравето.
Интегрални продукти
Консумирането на хляб или тестени изделия, които съдържат голямо количество зърнени храни и пълнозърнесто брашно, допринася за здравословното хранене. Основният му състав се основава на витамини, минерали и фибри, които помагат на тялото да поддържа нисък гликемичен индекс.
По същия начин те подобряват запека, понижават холестерола и създават чувство на ситост, според проучване, публикувано в списанието Applied Physiology, Nutrition and Metabolism.
Световната здравна организация (СЗО) от своя страна препоръчва консумацията на пълнозърнест хляб, тъй като 100 грама от него представляват само 243 калории, докато 100 грама нормален бял хляб се равняват на 290 калории.
Замразени плодове, зеленчуци и зеленчуци
За предпочитане е консумация на плодове, зеленчуци и зеленчуци прясно, когато е възможно. Ако обаче сме в супермаркет, можем да изберем да придобием тези, които са опаковани и замразени.
Причината? Този метод обикновено се използва, така че продуктът да се запази за дълго време. въпреки това, те не са подложени на никакъв химичен процес, който може да промени техния състав.