Здравата чревна микробиота помага за регулиране на апетита и метаболизма

МАДРИД, 21 (EUROPA PRESS)

чревна

Европейски проект, координиран от координиран от изследователи от Висшия съвет за научни изследвания (CSIC), показа, че здравата микробиота допринася за регулиране на апетита, метаболизма на хранителни вещества като глюкоза, телесно тегло и възпаление, свързано със затлъстяването. на влиянието му върху невроразвитието и реакцията на стрес, което от своя страна влияе върху бъдещия риск от развитие на хронични метаболитни и психични патологии.

По този начин се потвърждава отново, че общността от микроорганизми, обитаващи храносмилателната система, играе ключова роля в организма: влияе върху развитието и функционирането на имунната, ендокринната и нервната системи. Освен това, този проект идентифицира характеристиките на чревната микробиота, които заедно с диетата допринасят за риска от развитие на затлъстяване и съпътстващите заболявания ", и които могат да помогнат за прогнозирането му и по този начин да могат да установят превантивни диетични стратегии на ранен етап ".

По-конкретно, посочва изследователят на CSIC Йоланда Санц, ръководител на групата за микробна екология, хранене и здраве в Института по агрохимия и хранителни технологии (IATA), във Валенсия, в едно от проучванията се наблюдава, че „нездравословната диета намалява разнообразието на микробиотата и е увеличил изобилието от потенциално възпалителни протеобактерии (Enterobacteriaceae) при деца, които първоначално са имали нормално тегло и които по време на периода на изследване (4 години) са се развили с наднормено тегло ".

Напротив, добавя изследователят, който е отговорен и за координирането на това проучване, "при деца, поддържащи нормално тегло, се наблюдава намаляване на тази група бактерии".

Проектът, наречен MyNewGut, идентифицира нови чревни бактериални щамове, които биха могли да доведат до ново поколение пробиотици, способни да се борят по-ефективно с асоциираните хронични патологии. По същия начин е наблюдавано как чревната микробиота регулира метаболизма на хранителните вещества и енергийния баланс в човешкото тяло и как диетата, чрез своето влияние върху микробиотата, може да допринесе за намаляване на риска от страдание от заболявания, свързани със стрес.