Защо храненето като семейство е важно

Една от причините, може би най-важната, е, че тя позволява „социално взаимодействие и съжителство“, както е посочено от Групата за преглед, проучване и позициониране на Испанската асоциация на диетолозите-диетолози (GREP-AEDN), когато се занимава с характеристики, които определят диета за здравословно хранене. Ето защо не трябва да забравяме, че взаимодействието с връстниците ни, докато се храним, е също толкова препоръчително, колкото и балансираното хранене.

като

Готвенето като семейство, психическо и физическо здраве

Мар Алегре, инженер, учител в гимназията и не на последно място майка на три деца, обясни в статия „Защо да готвите с деца?”, Предполага, наред с други предимства, предаването на навици и култура.

„Храната е култура и трябва да помислим коя искаме да предадем на децата си- обясни Мар. Той не пропусна да спомене, че когато правим храна за децата си, ние ги учим с нашия пример да се грижат за другите. Също така е подходящ момент за укрепваме нашите връзки, за да насърчаваме разговорите и, разбира се, привързаносттаили.

В допълнение, независимо дали готвим с децата си или с партньора си, или защо не? С нашите приятели се учим да се грижим за здравето си, ако вземем предвид, че дори осем от десет болести, които остават в здравословния живот, са свързани с това, което ядем, според Световната здравна организация.

Яжте у дома, яжте по-малко ... и по-добре

Различни изследвания показват, че когато ядем навън, сме склонни да консумираме повече калории. И не само защото избираме по-калорични храни (например: сосове, десерти и т.н.), но защото размерът на порциите, които ни сервират, обикновено е по-висок от този, който сервираме у дома.

Всъщност едно от справочните ръководства за диетолози-диетолози, Krause Dietoterapia, описва, че „Порциите и калориите, които ресторантите и заведенията за хранене предлагат за меню, често надвишават енергийните нужди на целия ден на човек“.