Запечени телешки тостове с вар; n - Четения

Вместо сандвич, предпочитате ли супер апетитен тост? Изберете хляб със семена и го намажете с горчичен сос, сладко и олио. След това се добавят месото и листата на салатата.

Съставки за парен телешки тост с лимон

  • 500 г телешка капачка на парче
  • 2 лимона
  • 4 филийки семен хляб
  • 1 супена лъжица горчица
  • 1 с. Л. Горчив портокалов мармалад
  • необработен зехтин
  • маруля кълнове смесени
  • Сол
  • Пипер

КАК ДА ПРАВИТЕ ТОСТОВЕ ОТ ПАРЕНЕ ГОЛЯДО С ЛИМОН

Етап 1

Завържете месото с кухненски конец, така че да загуби излишната течност по време на готвене. Измийте лимоните, нарежете ги на тънки филийки и поставете половината на дъното на пара. Отгоре поставете телешкото месо, сол и черен пипер и покрийте с останалите резенчета лимон.