Заешко месо, идеален избор за нискокалорични диети

Заешкото месо е постно месо с много ниско общо съдържание на мазнини

Заешкото месо е храна с ниско съдържание на мазнини (5%), дори някои парчета като бут и кръст могат да имат между 2 и 3%, съгласно Техническия доклад за състава и хранителната стойност на заешкото месо, произведено от Институт по хранене и хранителни технологии (INYTA) към Университета в Гранада. Всичко това е идеално месо за нискокалорични диети, насочени към отслабване или поддържане.

месо

В допълнение към нискокалоричното съдържание, това е храна с висока хранителна плътност, тъй като осигурява протеини с висока биологична стойност, с добро съотношение енергия/протеин.