Втрисането и упражненията могат да станат бели мазнини кафяви
Проучване разкри, че втрисането и умерените упражнения могат да стимулират превръщането на бялата мазнина в кафява, което изгаря енергията.

Неотдавнашно разследване на Националния здравен институт във Вашингтон (САЩ), публикувано в клетъчния метаболизъм, разкри, че мазнините и мускулите комуникират помежду си чрез специфични хормони, които превръщат бялата мазнина в кафява мазнина, за да ни предпазят от студа.
Екипът на Пол Лий от Института за медицински изследвания в Гардни в Сидни показа, че около 50 г бяла мазнина има повече от 300 килокалории енергия и че същото количество кафява мазнина може да изгори до 300 килокалории на ден. Той също така е показал, че по време на излагане на студ или по време на тренировка, хормоните иризин (произвеждани от мускулите) и FGF21 (произведени от кафява мазнина) са отнесени. Около 10-15 минути разклащане увеличава иризина като един час умерено упражнение.