Вътрешната употреба на дърва за огрев в развиващите се страни и тяхното въздействие върху здравето

Кърк Р. Смит е професор по екологично здраве в Калифорнийския университет, Бъркли (САЩ).

Непълно изгаряне на дърва за огрев в домовете произвежда дим, който е вреден за човешкото здраве; ефективните готварски печки и подходящата вентилация са от съществено значение.

Голяма част от световното население използва дърва за готвене и отопление на дома, особено в развиващите се страни. Счита се, че енергията от традиционно гориво от биомаса представлява почти една десета от общото човешко потребление в момента (повече от водната и ядрената енергия заедно), а дървесните горива вероятно представляват около две трети от потреблението в домовете в Съединените щати.

В бедните домакинства в развиващите се страни дърва за огрев, дървени въглища и други твърди горива (предимно селскостопански остатъци и въглища) често се изгарят в открит огън или в неизправност на печките. При непълно изгаряне се отделят малки частици от други компоненти, за които е доказано, че са вредни за човешкото здраве в домашната среда. Известно е обаче много малко, за да може да се разграничат разликите в въздействието на дима върху здравето от различните класове биомаса.

Тъй като се очаква нивата на битово използване на твърдо гориво да останат високи, усилията за подобряване на качеството на въздуха в домакинствата са насочени към подобряване на ефективността на готварски печки и печки и изхвърляне на дим с добра вентилация.

ЗАМЪРСЯВАНЕ НА ВЪЗДУХА ПРИ ГОРЕНЕ НА ДЪРВО

В подходящи печки и печки и с добри горивни практики е възможна чистата консумация на дърва за огрев и дървени въглища, както и друга биомаса, което води предимно до въглероден диоксид и вода. Но такива условия е трудно да се постигнат в бедните селски и градски райони, където се използват малки евтини печки на дърва. Дърва за огрев, които не изгарят правилно във въглероден диоксид, водят до непълни продукти на изгаряне: основно въглероден оксид, но също така бензен, бутадиен, формалдехид, полиароматични въглеводороди и много други опасни за здравето съединения. Счита се, че малките частици, които съдържат много химикали, са най-добрият индикатор за опасност за здравето, причинена от изгарянето на дим.

Фигура 1 показва емисиите на основните токсични замърсители, получени от дърва за огрев за всяко хранене, приготвено в типичните индийски кухни, в сравнение с най-лесно достъпното чисто гориво, втечнен нефтен газ (LPG). Измерените два вида дърва за горива (Acacia spp. И Eucalyptus spp.) Произвеждат около 25 пъти повече частици от пропан-бутана, а други горива от биомаса произвеждат още повече. Сравнителни проучвания между емисиите от твърди и иглолистни видове не са налични в развиващите се страни, въпреки че случайни данни показват някои разлики. Въпреки това, проучвания в САЩ и други развити страни (например Fine, Cass и Simoneit, 2002; Environment Australia, 2002) стигат до извода, че твърдите дървесни видове обикновено произвеждат малко по-ниски емисии от дървесните видове, меки при изгаряне в комини, което може да е най-близко сравнение с типичните печки в развиващите се страни. Въпреки това разликите по видове вероятно няма да бъдат значителни в сравнение с тези, произтичащи от други параметри, които определят ефекта върху хората, като влажност на горивото, скорост на горене, вентилация и тип кухня.

Трябва да се отбележи, че употребата на въглен, относително чисто гориво, може да се увеличава в някои развиващи се страни, особено в градската Африка, докато потреблението на дърва за горива и друга твърда биомаса бавно намалява. Въгленът обаче може да носи други видове рискове за здравето, както и последици от горите.

1
Енергийната скала: емисии на замърсители на храна според използваното гориво, спрямо пропан-бутана (1.0 по скалата) (измерване направено в Индия; обърнете внимание на кубичния капацитет на трупите)

НИВА НА ЗАМЪРСЯВАНЕ В ДОМАКИНСТВА И ЕКСПОЗИЦИЯ В СЕМЕЙСТВА

В много домове в развиващите се страни печките на дърва без комини или аспиратори се използват за събиране на дима, за да го изхвърлят навън. Въпреки че статистически представителни широкомащабни проучвания не са правени, стотици малки проучвания по света в типични местни ситуации разкриват, че такива готварски печки произвеждат значителни концентрации на малки частици вътре в дома, които могат да достигнат дългосрочни нива от 10 до 100 пъти по-високи от препоръчаните от Световната здравна организация (СЗО) в неотдавна ревизираните насоки за качеството на въздуха за защита на здравето (СЗО, 2005). Дори коминните печки не премахват замърсяването на закрито, тъй като доста дим често остава в стаята или се връща в къщата отвън.

Емисиите на вредни за здравето замърсители за всяка дейност, съчетани с ежедневна употреба в непосредствена близост до големи популации, означават, че изгарянето на биомаса в домовете значително излага населението на значителни замърсители. Тази експозиция вероятно е по-голяма от тази, причинена от глобалното използване на изкопаеми горива (Smith, 1993), и е най-интензивна сред бедните жени и деца в развиващите се страни, както в селските, така и в градските райони, тъй като тези сектори от населението са тези които присъстват най-често, докато се готви храна.

две
Очаквана тежест на заболяването по основни рискови фактори, измерена като процент от общите години на здравословен живот, загубени в света през 2000 г.

ЗДРАВНИ ИЗСЛЕДВАНИЯ, ОСНОВАНИ НА НАБЛЮДЕНИЯ: ТВЪРДОТО ГОРИВО КАТО РЪКОВОДЕН КРИТЕРИЙ

От средата на 80-те години и по-често десет години по-късно, много епидемиологични проучвания са изследвали редица здравни ефекти от замърсяването на въздуха на закрито с твърдо гориво. Въпреки това, поради трудността и цената на измерване на експозицията в домовете, обикновено се използва косвен критерий: често, просто дали горивата от биомаса са били използвани в дома или не. Освен това в повечето проучвания не се прави разлика между дърва за горива, въглища или други горива от биомаса или понякога дори въглища. Въпреки че настоящата информация не може да разграничи въздействието върху здравето на различните горива от биомаса, проучванията показват, че дървената горива обикновено е по-чиста от останалите основни видове такива горива: остатъци от растителни култури и екскременти. Животни (Фигура 1).