Всичко, което трябва да знаете за хранителната стойност на тамалес
Обобщение
Долен колонтитул за снимката на тази бележка или за свързаното видео.
Тяло
ДА ВЗЕМАТ ПОД ВНИМАНИЕ. Тамалес от тамали от Науатъл, което означава увит, са типично мезоамериканско ястие за нашата страна. Въпреки че има различни начини за приготвянето им, царевица е основната съставка на повечето от тях.

Мексико има голямо разнообразие от стилове тамале, тъй като всеки регион има своя собствена версия. Те се отличават с обвивката, вида на тестото, размера и пълнежа, който може да бъде направен от зеленчуци, плодове, някакъв вид протеин като месо, пиле, скариди, боб, сирене или просто приготвен със сос или боб. В някои случаи те нямат пълнеж и са заместител на тортилата.
И ВАШАТА ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ?
Те са най-евтините "енергийни барове", които можете да намерите на пазара. Те са много калорична храна поради високото съдържание на въглехидрати и мазнини. Следователно това е една от любимите закуски на строителните работници, които се нуждаят от енергична храна, за да подкрепят деня. Според мексиканската еквивалентна хранителна система, всеки 100 грама тамале осигуряват средно 250 калории и 15 грама мазнини, което се равнява на три чаени лъжички масло.