Какво представлява диетата FODMAP за раздразнително черво method метод FitNatura
SIBO, болест на Chron, синдром на раздразнените черва и някои алергии и непоносимост могат да причинят силен храносмилателен дискомфорт на страдащите. Симптомите включват газове, дразнене, болки в стомаха след хранене, диария или запек, лош дъх, подуване на корема и др. За да се избегнат тези последици, диетата FODMAP се оказва много ефективна, днес във FitNatura обясняваме за какво става въпрос тази диета, за да можете да я приложите на практика и да облекчите дискомфорта.
Какво представлява FODMAP или диета без FODMAP?
Обикновено хората говорят за FODMAP диета, но в действителност това е FODMAP БЕЗПЛАТНА диета, тъй като съкращението означава: Fсрамно ИЛИлигозахариди, дизохариди, Монозахариди ДА СЕnd олиоли. На испански: ферментируеми олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиоли. И това са точно елементите, които ще бъдат елиминирани от диетата.
Диетата FODMAP се състои в това да научите кои са храните, които носят тези съединения и да ги премахнете от тях; подобряват храносмилането, абсорбират повече хранителни вещества и избягват пренаселеността на бактерии в тънките черва. Значително подобряване на качеството на живот и намаляване на симптомите.
Какви са храните, които трябва да избягвате при диетата FODMAP?

- Фруктоза: Присъства в плодове, някои повече от други, в мед и сиропи.
- Лактоза: Млякото, сиренето и киселото мляко съдържат твърде много ферментиращи въглехидрати, така че трябва да ги премахнете от диетата си.
- Фруктани: Изобилие от пшеница, чесън, лук, артишок, аспержи, грах, праз и тези зеленчуци, богати на инулинови влакна, което ужасно увеличава пренаселеността на бактерии.
- Галактани: Повечето бобови растения, дори соя. Причиняващи газове.
- Полиоли: Това са подсладители или алкохолни подсладители, като малтитол, сорбитол, ксилитол и др. Научете се да ги идентифицирате на етикетите на храните, за да избегнете консумацията им. Те присъстват и в авокадо, кайсии, нектарини, череши, праскови, праскови, сливи и подобни плодове.