Време за закуска! Азбуките на вегетарианските закуски
От „смути купи“ до гевреци, има повече опции за започване на деня, отколкото бихте могли да си представите и тези 10 ще преоткрият напълно вашите сутрини.
Противно на това, което мнозина мислят, да си вегетарианец не означава, че закуската ти винаги се движи между плодове, мултивитаминни сокове и препечени филийки със сладко (хайде, това, което е общоизвестно като „вале, кон, цар“). Залагането на ово-лакто вегетарианството не е задължително химера Що се отнася до постепенното включване на нови хранителни навици в ежедневието ви, просто отворете диапазона от възможности.

Всъщност да започнете сутринта с добра закуска, която подобрява вашата производителност, памет, производителност и ви осигурява всички необходими хранителни вещества, има повече възможности, отколкото можете да си представите. Сладки, солени, „смутита“, барове на мюсли, крепчета, рецепти без глутен ... представяме ABC на вегетарианската закуска с 10 лесни, бързи и здравословни алтернативи това ще промени твоите утре завинаги.
Смутита
Какво ще ви кажем, а вие не знаете! Смутито е най-лесният начин да се консумират всички видове плодове, зеленчуци, семена и зърнени храни на един дъх и дори без да се усети. Смутитата и „суперхрани“ идват ръка за ръка, готови да ви осигурят изключително количество витамини, хранителни вещества и фибри по естествен и прост начин. В случая става дума за смути, приготвено от пюре от тиква, кокос и семена от чиа, гарнирано с къпини и боровинки. Но опциите са неизчерпаеми, можете да ги направите от банан и червени плодове, спанак и акаи; фурми, ябълка и ванилия; бадемово мляко и ягоди ... Във вашето въображение е границата!
Купички
Всъщност, въпреки че все още има скептици, можем да ви уверим в това най-пълноценната закуска се вписва идеално в купа. Произхождащ от предишните шейкове, здравият свят отиде една стъпка по-далеч и изведе своята версия 3.0 в ръцете на купички за смути, много по-„инсталируема“ реплика с хиляди препратки в социалните мрежи. Разбира се, тези купички не само живеят чрез фотогенност, тъй като те също те са мощен детокс, антиоксидант, енергичен или релаксиращ коктейл в зависимост от избраните от вас съставки. Нашите любими? Tarte Tartin & Caramel (с банан, ябълки, пекани, ядково мляко, кленов сироп, ванилия, канела и карамел) и Citrus & Polen (портокалов сок, мед, грейпфрут, кокосово мляко, замразен банан и пресен джинджифил), и двете рецепти от Да бъдеш биологичен.
тостове
Оставете маргарините и конфитюрите настрана за един ден. За украса на добър тост има десетки различни алтернативи, които изискват само малко въображение и за щастие, почти нито една от лошите! Ако не искате да инвестирате времето си в рецепти, заредени с подробности, запишете се за най-апетитните и здравословни комбинации парче по парче. Можете да опитате авокадо, домати и хумус; ягоди и тъмен шоколад със сироп; спанак, орехи, козе сирене и мед ... експериментирайте и създайте свои собствени смеси.
Енергийни барове
Както за закуска, така и за онези моменти, когато гладът ви обхване в средата на сутринта и саундтракът на работното ви място е вътрешността, ще оцените тези естествени закуски, които можете да приготвите предварително у дома. Гранола баровете са страхотна и здравословна закуска Ще ви зареди с енергия през останалата част от деня. Освен това, ако ги правите сами, ще гарантирате, че съставът им е чисто естествен и качествен. Сред съставките му са: овесени люспи, сурови бадеми, фурми, боровинки, тъмен шоколад, ленени семена, сироп от агаве, кокосово масло или екстракт от ванилия.