Време е за; Гъби; Блогът г; фуражи; т

Да, може да ни мързи винаги да носим чадър със себе си за всеки случай, но дъждовете и спадът на температурите носят със себе си нещо повече от настинки: вкусното гъби есен.

Малко биология

Противно на това, което може да очаквате, гъби те не са зеленчуци, по-скоро те съставляват в себе си своето собствено царство (трансгранично животинско и растително царство). Тази таксономична диференциация се основава на тяхната система за хранене, тъй като:

растенията се хранят чрез хлорофилната функция, която изпълняват сами;
животните го правят чрез поглъщане и вътрешно храносмилане; Y.
гъбичките, от друга страна, получават нужните им хранителни вещества чрез уникална система за външно храносмилане и усвояване.

Тоест, гъбичките се хранят чрез изливане на храносмилателни ензими върху субстрата, в който се развиват (почва, дърво, оборски тор, въглища, растения и животни, сухоземни или водни) и след това абсорбират хранителните вещества, получени в резултат на това храносмилане.

Красотата не е всичко

Това, което наричаме гъба, това е плодното тяло или плодът на някои гъби. Въпреки че в нашите гори има десетки ядливи видове, трябва да бъдем много внимателни с гъбите, които не познаваме. Има някои много ефектни, но със сигурност отровни гъби (като красивите мухомор, типичната червена гъба с бели точки, в която е живял Давид Гномът), която може да бъде смъртоносна. Никога не консумирайте гъба, освен ако не сте 100% сигурни, че е безопасна.