Въпроси и отговори относно детското затлъстяване; FIC Аржентина

1) Какво представляват наднорменото тегло и затлъстяването?

Допреди няколко години наднорменото тегло и затлъстяването се възприемаха като проблем в развитите страни. Днес този сценарий се промени радикално и епидемията се разпространи с тревожна скорост в страните с ниски и средни доходи, особено в големите градове.

СЗО определя наднорменото тегло и затлъстяването като „необичайно или прекомерно натрупване на мазнини, което представлява риск за здравето“. За измерване на случаите на наднормено тегло и затлъстяване при възрастни (както на индивидуално, така и на популационно ниво), най-широко използваният параметър е индексът на телесна маса (ИТМ).

Според СЗО, предвид физиологичните промени, които настъпват по време на растежа, ИТМ не е приложим при деца и юноши. По тази причина, за да определи здравословното телесно тегло в тази група и да установи индекси на ниво популация, СЗО разработи референтни бази данни за растеж по възраст.

2) Какви са рисковете от детско затлъстяване?

Децата с наднормено тегло или затлъстяване имат голяма вероятност да останат с наднормено тегло, когато достигнат зряла възраст и са изложени на по-висок риск да страдат от незаразни заболявания, като сърдечно-съдови заболявания и диабет. Следователно, те са по-склонни да умрат преждевременно и с увреждания в зряла възраст.

Здравните последици от затлъстяването в детска и юношеска възраст се наблюдават както в краткосрочен, така и в дългосрочен план. Сред основните са:

Повишени рискови фактори за сърдечно-съдови заболявания, като висок холестерол и хипертония.
По-голям риск да страдате от мускулно-скелетни проблеми, сънни апнеи и социални и психологически проблеми, като стигматизация и ниско самочувствие.
Повишена вероятност от някои незаразни заболявания в зряла възраст, като сърдечно-съдови заболявания и диабет.
Повишена вероятност от развитие на някои видове рак в зряла възраст (главно ендометриума, гърдата и дебелото черво)

3) Каква е причината, че процентът на наднормено тегло и затлъстяване при децата се е увеличил през последните години?

Въпреки че е възможно да се твърди, че наднорменото тегло и затлъстяването са резултат от липсата на баланс между количеството консумирани и изразходвани калории, е необходимо да се подчертае, че на ниво население тази промяна се дължи главно на социално-екологични и културни фактори, модели на потребление и появата на нов начин на живот в града. Глобалният ръст на процентите на наднормено тегло и затлъстяване в детството е резултат от множество фактори, сред които се открояват следните:

Повишена консумация на индустриализирани храни, богати на мазнини, захар и сол, но бедни на фибри и други хранителни вещества. Тези храни, широко популяризирани от хранителната индустрия, се характеризират с голямата си сила на ситост, приятен вкус и ниска цена, което ги прави достъпни за голяма част от населението.
Високи цени на плодове, пресни зеленчуци и други храни с високо хранително качество, което ги прави недостъпни за групите с по-ниски доходи.
Намаляването на физическата активност поради все по-заседналия начин на живот, урбанизацията и развитието на транспортни средства, наред с други причини.
Въпреки че има и генетични фактори, се смята, че само 1 на 200 случая на наднормено тегло или затлъстяване в детска възраст се дължи на тези причини.