Вкусна рецепта за каша от карфиол, картофи и тиква
Консумацията на зеленчуци е един от навиците, които спомагат за насърчаване на благосъстоянието. Поради тази причина за нас винаги е удобно да знаем онези рецепти, които улесняват включването им в редовната диета. В такъв случай, Предлагаме ви вкусна каша от карфиол, картофи и тиква. Смеете ли да опитате?
Каша от карфиол, картофи и тиква
Сега, за да приготвите тази рецепта, трябва да използвате карфиол, зеленчук, който се откроява с високата си хранителна стойност. Както е отбелязано от изследване, публикувано в BioMed Research International, този зеленчук съдържа значителни количества витамин С, минерали и антиоксиданти.
От своя страна, според информацията, публикувана в Critical Reviews in Food Science and Nutrition, картофите осигуряват нишесте и основни хранителни вещества като въглехидрати, диетични фибри (кожа), различни витамини и минерали (калий, магнезий, желязо).
И накрая, използваме здравословната тиква, призната за нейната хранителна стойност и концентрацията на антиоксиданти. В този случай проучване, публикувано в списанието Nutrition Research Reviews, подчертава, че освен витамините и минералите, съдържа различни фитосъставки, които попадат в категориите алкалоиди, флавоноиди и палмитинова, олеинова и линолова киселини.
И така, уместно е да приготвите изискана рецепта за каши с тези изключително здравословни храни, не мислите ли? Опитайте това ястие и го поднесете, както искате.
Приготвянето на тази каша е изключително просто, в действителност в нея няма много работа. Какво още, можете да му придадете свое собствено докосване с всяка подправка, която харесвате. Това е във вашите ръце, просто имайте предвид, че това трябва да е докосване, защото не искате да маскирате вкуса на зеленчуците.
Съставки
- 1 чаша тиква (200 г)
- 1 чаша карфиол (200 г)
- 3 големи картофа
- 1 ½ чаша вода (300 ml)
- ½ чаша мляко (100 ml)
- 2 супени лъжици сол (30 g)
- 1 супена лъжица риган (15 g)
- 1 супена лъжица пипер (15 г)
- ½ чаена лъжичка масло (8 g)