Витамин К - UI Health Care

Това е мастноразтворим витамин.

Алтернативни имена

Филохинон; К1; Менаквинон; К2; Менадион; K3

Характеристика

Витамин К е известен като коагулационен витамин. Без него кръвта нямаше да се съсирва. Някои изследвания предполагат, че помага на възрастните хора да поддържат здрави кости.

Хранителни източници

Най-добрият начин да получите дневните си нужди от витамин К е като консумирате източници на храна. Витамин К се съдържа в следните храни:

Листни зеленчуци, като зеле, спанак, ряпа, къдраво зеле, манголд, горчица, магданоз, маруля ромен и зелена салата.
Зеленчуци като брюкселско зеле, броколи, карфиол и зеле.
Риба, черен дроб, говеждо месо, яйца и зърнени храни (съдържат по-малки количества).

Витамин К се произвежда и от бактерии, намиращи се в долната част на стомашно-чревния тракт.

Странични ефекти

Дефицитът на витамин К е много рядък. Това се случва, когато тялото не може да го усвои правилно от чревния тракт. Недостигът на този витамин може да възникне и след продължително лечение с антибиотици.

Хората с дефицит на витамин К често са по-склонни към натъртвания и кървене.

Отбележи, че:

Ако приемате някои лекарства за разреждане на кръвта (като антикоагуланти/антитромбоцити) като варфарин (Coudamin), може да се наложи да ядете по-малко храни, които съдържат витамин К.
Може също да се наложи да ядете същото количество храни, които съдържат витамин К всеки ден
Трябва да знаете, че този витамин или храните, които го съдържат, могат да повлияят на начина на действие на някои от тези лекарства.
Важно е да поддържате нивата на витамин К в кръвта си постоянни всеки ден.