Витамин D е необходимо да се приема добавка Профилактика Испанска академия по дерматология и

VI Уводен курс по систематични прегледи
Интервю с Лора Падила | Нека поговорим за ППИ

Добавките са опция за постигане на оптимални нива на витамин D.

необходимо

Все повече хора всеки ден отиват от дома си до колата (прочетете метрото или автобуса) и оттам до офиса. Когато напуснат работа, слънцето вече е изчезнало или лъчите му са много слаби. През лятото те прекарват повече време на открито, но достатъчно ли е да се генерира необходимото количество от така наречения слънчев витамин? Продължават ли летните нива на витамин D до зимата и следващата пролет? Трябва ли да приемат добавки от този витамин, които всъщност не са?

Витамин D не трябва да се нарича витамин, тъй като той не е органично съединение, което тялото не синтезира и което изисква като хранително вещество в малки количества. Може да се счита за истински хормон че благодарение на излагането на слънце човешкото тяло може да синтезира самостоятелно. Може да се получи и от приема на някои храни, като мазна риба (сьомга), рибено масло от черен дроб и яйца.

Витамин D е необходим за усвояване на калций и фосфор, които са от съществено значение за здравите кости. По-точно, благодарение на тях, ефективността на организма при усвояване на калций се увеличава с 30-40%, а на фосфора - с 80%.

Въз основа на данните от различни проучвания специалистите са установили, че минималното препоръчително количество витамин D трябва да бъде:

  • След първата година от живота и до 70-годишна възраст: препоръчително е диетичното количество да бъде 600 международни единици (IU) всеки ден.
  • Хора над 70 години: препоръчителното количество е 800 IU на ден.
  • Бебета: трябва да получават добавка от 400 IU дневно.

С това количество хората на различни възрасти трябва да достигнат оптималното ниво на витамин D в кръвта над 20 нанограма на милилитър (ng/ml), които са тези, които твърдят, че имат добро костно здраве, тъй като витамин D благоприятства усвояването на калция и фиксирането в кости. Тези нива се постигат от голяма част от населението, особено между месеците май до септември в страна като нашата.

Но това не винаги се случва, тоест не всички хора синтезират достатъчно количество витамин D със слънцето или диетата, което може да доведе до различни промени в човешкото тяло, тъй като този хормон участва в множество вътрешни процеси, главно в хомеостазата ( регулиране) на калций и фосфор и в модулацията на имунния отговор.

Не е препоръчително обаче да се злоупотребява с добавки, тъй като именно защото витамин D участва в различни процеси в човешкото тяло, прекомерните нива на него могат да имат обратен ефект и да предизвикат токсични ефекти: колкото по-голямо е количеството, толкова по-висока е концентрацията на калций, който може да генерира отлагания в бъбреците, сърцето, белите дробове или кръвта. Постигането на тази токсичност не е лесно и, разбира се, това няма да се случи, като се вземат твърде много слънце, а като се приемат добавки в много високи дози.

Какво влияе върху синтеза на витамин D?

Има някои фактори, които променят ефективното производство на витамин D и които трябва да бъдат известни, за да се изпълняват правилно навиците, които насърчават този синтез. Ето най-важните:

Ежедневен цикъл на излагане на слънце и годишни промени. Ефективното биологично излъчване на производството на витамин D представлява ежедневен цикъл, пряко свързан със зенитния ъгъл и с драстично намаляване на UVB лъчението с по-къса дължина на вълната. Това намаляване на UVB лъчението се случва в началото и в края на деня. Следователно в Испания ефективното биологично лъчение за постигане на оптимални нива на витамин D се появява в централните часове на деня, което също е лъчението, което произвежда най-много еритема.

Средните стойности на ефективното облъчване за получаване на витамин D по обяд през периода от януари до март в крайбрежните райони на Южна Испания показват, че е необходимо увеличение от приблизително четири пъти времето на експозиция по отношение на необходимото за получаване на здравословни нива на витамин D през лятото.

Фототип на кожата. Типът кожа също влияе върху способността за синтезиране на витамин D. По този начин, колкото по-тъмна е кожата, толкова по-висока е необходимата слънчева доза. Това е така, защото меланинът се конкурира с активните фотони за производството на витамин D.

„Не е нужно да полудявате с витамин D. Вярно е, че тъй като това зависи от UVB радиацията, която е много висока през пролетта и лятото, но много ниска през есента и зимата, по това време ще трябва да бъдете изложени до слънцето за няколко часа, за да синтезираме достатъчно витамин D и ние също сме много покрити. Въпреки това, през лятото и пролетта е достатъчно, ако слънцето грее върху краката, ръцете и лицето ви в продължение на 15 минути поне 3 пъти седмично, като се има предвид, че с възрастта кожата също намалява способността си да синтезира този витамин. ”, Обяснява Йоланда Гилаберте, член на Испанската академия по дерматология и венерология.