Асорти сосове, за аперитив или за готвене (Attack); Dukan Maria Martinez Рецепти

Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

Три прости и бързи соса: чеснов сос, миден пастет и сос от розов тон. Перфектен за аперитив, придружен от бисквити или чипс сурими, но също така и за готвене.

Състав от чеснов сос

100 грама кашкавал 0% или кисело мляко сирене
1 скилидка чесън (или 1/2 скилидка, ако искаме мек сос)
Пресен магданоз
няколко зърна сол

Подготовка

Слагаме скилидка чесън и малко зърна сол в хаванче. Счукайте чесъна, като почукате с чук.
Добавете магданоза и продължете да трошите, докато получим паста.
Накрая добавяме сиренето и разбъркваме добре.

Крекери и чипс от Сурими Дюкан

Състав на миден пастет

1 кутия естествени миди (консервирани във вода)
100 грама кашкавал 0% или кисело мляко сирене
щипка сладък червен пипер/червен пипер
няколко капки лют сос табаско (по желание)