Високи цени, принудителна диета Здраве Живот и стил Вселената

EFE
.-
Повишаването на цената на "нездравословната храна" и понижаването на цената на здравословните храни може да бъде полезен метод за коригиране на диетата на населението и установяване на здравословни хранителни навици, показва проучване, публикувано днес от списание JAMA .

цени

„Повече данъци (върху цената на нездравословните продукти) могат да намалят консумацията на сладки напитки и да увеличат консумацията на здравословни алтернативи“, обясняват в изявление авторите на работата, водена от Кия Дж. Дъфи, професор в университета. от Северна Каролина .

Според проучването възрастните в тази страна са склонни да ядат по-малко пица и да пият по-малко сладки безалкохолни напитки, когато цената на тези продукти се увеличи.

Според изчисленията, данък от 18 процента върху нездравословни продукти би довел до намаляване на 56 калории на човек на ден в тази страна, което ще позволи на всеки потребител да отслабне с 2,27 килограма и значително да намали риска от страдащи от затлъстяване заболявания, свързани с тях.

„Специалистите в областта на общественото здравеопазване и политици предполагат, че храни с високо съдържание на калории, наситени мазнини и добавена захар се облагат с допълнителни данъци и че по-здравословните храни (плодове и зеленчуци например) се субсидират“, припомнят авторите в изявлението.