Видове сладолед и хранителни свойства - диета и хранене
Сладоледите на млечна основа осигуряват протеини с висока биологична стойност, мазнини и захари.
- Здравословен сладолед
- Видове сладолед
- Предимства на яденето на сладолед
- По-здравословен сладолед, подходящ за всеки
- Замразени кисели млека
- Рецепта за домашен сладолед
Актуализирано: 15 февруари 2019 г.
Диетологът-диетолог Летисия Херас ни радва, когато коментира, че „няма добри или лоши храни и следователно замразени може да има място в нашата диета ”. Разбира се, „консумацията трябва да бъде от време на време и умерена, докато тя трябва да бъде включена в разнообразна и балансирана диета“. Сега, когато дишаме малко по-лесно, нека видим от какво са направени тези храни, какви видове сладолед има и какви хранителни свойства имат:
Сладолед на млечна основа
Като общо правило те се приготвят с мляко, яйца, захар и естествени аромати. Следователно неговият хранителен състав се състои главно в приноса на енергия, протеини с висока биологична стойност, мазнини и захари (добавени и самото мляко). Въпреки че намираме място и за минерали като калций, фосфор и витамини, сред които се открояват В2 или рибофлавин.