Великобритания яде повече, отколкото си мисли, ето как можем да отслабнем
Силно подценяваме дневните си калории - начинът, по който консумираме храна, трябва да бъде преразгледан
Човек, който помни какво ял Вчера? Ако бъдат попитани, повечето хора ще могат да получат неясно описание на основните си ястия: закуска, обяд Y. Вечеря. Но можете ли да сте сигурни, че сте наблюдавали всички кафенета, насочени към кола, или всяка шепа ядки на бюрото ви? Повечето хора ще имат чувството, че са пропуснали нещо.

Консумация на калории
Първоначално имахме това подозрение през 2016 г., озадачени от факта, че националната статистика показва потреблението на калории, което драстично намаля през последното десетилетия. Намерихме надеждни доказателства, че хората са драстично по-малко от това, което са яли, и проблемът се влошава с времето. Сега Службата за национална статистика отговори на нашия доклад, потвърждавайки констатациите си: консумираме 50% повече калории от нашите статистика национален.
Защо се случва това? Можем да посочим поне три възможни причини. Единият е самото повишаване на нивата на затлъстяване.
Има добри доказателства, че процентите на уведомление недостатъчни са много по-високи за хората затлъстяване . Основната причина за това изглежда е, че хората със затлъстяване просто консумират повече храна и следователно те трябва да помнят повече.
Друга причина е, че делът на хората, които се опитват да отслабнат, се увеличава с течение на времето (от 40% през 1997 г. на 50% през 2013 г. например). Хора, които искат да загубиш тегло те са с около 10 процентни пункта по-склонни да подценят консумацията си, независимо дали са с наднормено тегло или не. Това може да се дължи отчасти на самоизмама или "илюзия".