Вегетарианска салата с тофу - Гурме

| 100 гр. на тофу |
| смесена маруля |
| 2 домата |
| 1 кутия бели аспержи |
| 100 гр. прясно сирене |
| 1 глава лук |
| зехтин |
| оцет и сол. |
| Калории | 83 ккал/100гр |
| Протеин | 8 гр/100гр |
| Грес | 4.7 гр/100гр |
| Въглехидрати | 1,8 гр/100гр |
| Гликемичен индекс | петнадесет |