Веган протеинови барове
В този пост нашият готвач Тереза Карлес предлага здравословна, балансирана и лесна рецепта, за да направим свои собствени домашни веган протеинови барове.

The протеинови барове те са лека закуска и като такива са бърза храна, лесна за приемане по всяко време и лесна за приемане на всяко място или обстоятелство. Асортиментът в света на спортни закуски Ниското хранително качество е внушително, прекомерно, ако щете. Затворете очи за момент и направете умствено преброяване на колко препратки към протеинови барове знаете или дори сте опитвали (Bicentury, Nutrisport, Myprotein, Max-Pro ...), списъкът може да бъде безкраен. Но къде намираме качествени закуски?
В допълнение към протеиновите прахове, които много атлети са свикнали да приемат, има и протеинови барове които също ни помагат в процеса на възстановяване. Но много от баровете, освен че са много скъпи, не са напълно здравословни поради голямото количество добавени захари, грешния тип мазнини и ниското качество на протеините (те обикновено се приготвят с много нискокачествен соев протеин, казеин или изолирана суроватка).
И какви са протеинови барове? Кога можем да ги вземем? Те са лесни за носене, можем лесно да ги съхраняваме като спешна храна. Вземете ги във вашата фитнес чанта, чанта, джоб, раница ... Те са полезни за бегачи и велосипедисти, които искат да носят наоколо, по време на състезанието, лека закуска, която не се разваля, или за тези, които правят дълги разходки и предпочитат лек багаж. Те ще ви помогнат да преодолеете конкретната си „стена“ (усещането за драматична физическа и преди всичко психологическа умора, която атакува маратонци на км 30), произведена при изчерпване на запасите от гликоген.
Позволете да ядете преди дейността. Леките закуски преди тренировка са добър начин за увеличаване на енергията и издръжливостта. Нашата енергия се увеличава не в резултат на поглъщането на магически съставки, както биха ни накарали да повярваме, а чрез поглъщането на 200 до 300 калории. Тези калории осигуряват повече гориво от нулевите калории, ако не приемате нищо. Един банан, един протеинова лента домашно, няколко срещи са добри алтернативи преди състезанието или спортна практика.