UPO Nutrition пуска здравословния блог „Рецепти за карантина“

здравословния

Студентите от UPO Nutrition Degree пускат тази среда по време на задържането

Студентите по предмета Кулинарни технологии от 2 клас, Хранене на UPO - Университет Пабло де Олавиде - стартираха блог, озаглавен „Рецепти за карантина“, в който включват вкусни ястия, както и здравословни за този период на задържане, които ние на живо, причинено от Covid-19.

Идеята произтича от невъзможността да се развият лично практическите и ученията за развитие (EPD) на гореспоменатия предмет, в които учениците усвояват основни понятия за готвене. «В този курс успяхме да проведем само 4 практики от 8-те планирани и тъй като това, което ме интересува, е, че те готвят и вкусват храната си, тъй като рецепти, видеоклипове или информация за готвенето могат да бъдат намерени в Интернет, това се случи към нас, за да създадем този блог, в който споделяме опит », обяснява професор José Manuel Monje.

За този учител това, че учениците му се учат да готвят, е от основно значение, но не само това, но и че им е приятно да го правят. „Говорим за това, което готвим, вкусваме го и го споделяме, докато му се наслаждаваме. Винаги им казвам, че имам бабин комплекс, защото много обичам, когато ги гледам как се хранят и се наслаждават », казва Хосе Мануел Монже, който преподава тези стажове повече от 12 години.