Турция пълнеж ПРОЦЕДУРА СЪСТАВКИ PDF Безплатно изтегляне

Пълнеж за пуйката 5 Чаши препечен хляб на квадрати 1 Зелена ябълка (ситно нарязана) 1 Чук от опашка зелен лук (нарязан) 2 Карамфил чесън (ситно нарязан) 2 Пръчици целина (ситно нарязани) ½ 1½ Чаша. нарязани сушени плодове (сушени кайсии) Пръчка масло 200 гр. смляно месо (свинско или телешко) 1 литър бульон - Вътрешността на пуйката (ситно нарязана) - Сол и черен пипер на вкус Бял лук 3 Карамфил чесън В тенджера добавете 2 литра вода и поставете вътрешността на пуйката да готви Добавяне сол, бял лук и 3 скилидки чесън, след като се сварят, нарязва се отвътре и се отделя месото от шията, запазва се, заедно с бульона настрана. В тиган сложете маслото на слаб огън, запържете опашката лук, чесън, целина, ябълка, след това добавете смленото месо и вътрешността на пуйката, оставете да се подправи за няколко минути, след това добавете сушените плодове, хляба и бульон, разбъркайте всичко добре, добавете сол и черен пипер на вкус, варете около 10 или 15 минути, на слаб огън, като често разбърквате, за да избегнете залепване или изгаряне.

съставки

Шоколадова салата 1 Торба шоколад (Зефир) момче 1 Кутия ананас на хапки 1 Кутия праскова на хапки ½ Чаша нарязани череши 1 Чаша нарязан орех 1 Литър ягодово кисело мляко Смесете всички съставки и го оставете да почине в хладилника за около поне час преди сервиране. Забележка: Киселото мляко може да бъде натурално или с друг вкус, или може да бъде заместено с половин крем или бита сметана.

Топла (16 чаши) 4 л. Вода 1 Tza. Захар 6 ​​пресни гуави 2 мандарини 2 портокали 10 филийки по 2 см. бастун Ца. Стафиди kg.tejocotes 2 ябълки ½ ананас 4 карамфил 6 пръчици канела НЕОБХОДИМО: ром или текила или баканора или вино Водата се поставя в тенджера на силен огън, добавят се карамфилът, захарта и канелата, в които тя започва да кипи, измийте плодът. Мандарината и портокалът се обелват и сегментите се отделят, гуавата се нарязва на филийки, ябълката се нарязва на тънки сегменти, семената се отстраняват, ананасът се обелва и нарязва. Когато водата заври, добавете всички плодове, включително стафидите, тръстиките и тежокотите, оставете да ври около 10 минути, още, покрити на умерен огън. Препоръчва се, ако добавите алкохол, или когато топлината е изключена, НЕ го варете с него, или го поставяйте индивидуално във всяка чаша, според вкуса. ЗАБЕЛЕЖКА: Захарта може да замести 2 шишарки на ушите. Количеството захар може да варира, в зависимост от вкуса, не забравяйте, че плодовете също отделят захар.