Трябва да направим крачка в смелост, за да разнообразим още повече менюто си; масброколи

направим

„Трябва да направим крачка в смелост, за да разнообразим допълнително менюто си“

Водещият на предаването „Тук на Земята“ на La 1 Джейкъб Петрус (@jacobpetrus_tve), голям любител на метеорологичните и климатологичните разкрития, на който прекарва повече от десетилетие, посвещавайки професионалната си кариера по телевизията, оценява сегашния си здравословен диета и как броколите получават дупка в нея.

В „Тук на Земята“ правите място за разпространение на добри хранителни навици. Смятате ли, че ние, испанците, все повече осъзнаваме значението му за нашето здраве или че има още много какво да се направи?

Винаги има и ще има дълъг път, но това е доказателство, че диетата ни е по-добра от тази от преди поколения. По-добре осъзнаваме какво ядем, вредата и ползата от нашата диета и къде се крият опасностите и излишъците. Въпреки това мисля, че трябва да направим крачка в смелост, за да разнообразим менюто си още повече. Има известна летаргия и комфорт в разнообразието от продукти, които купуваме и ядем.

Позволява ли ви суматохата в работата по телевизията да имате богата и здравословна диета?

Опитвам се да се грижа за диетата си, точно както се опитвам да спортувам, нещо, което не винаги получавам. В случай на диета, целта е да се поддържа разнообразие между месо, риба, плодове, бобови растения, тестени изделия и др. през цялата седмица и оставете излишъците за уикенда, когато „практикувам“ малко по-калорично меню, с малко пица, хамбургер, малко допълнителна бира. Те са просто малки странности, които поддържат морала на високо. Както и да е, малката ми раница с тапи винаги върви с мен, за да гарантира добра диета или поне аз да я избера.

Кои плодови и зеленчукови продукти имат приоритет във вашата ежедневна или седмична диета?