Трикове за избягване на киселини, тежко храносмилане и подути черва
Голямото хранене, стресът и липсата на упражнения могат да влошат някои храносмилателни заболявания и да причинят появата на киселини или киселини и стомашен рефлукс
Около 30% от испанското население страда киселинност стомаха редовно, според данни на Испанската фондация за храносмилателната система (FEAD). Но този процент се увеличава (и то много) по време на коледните празници поради обилните ястия, в които обикновено се комбинират богати на протеини ястия (месо и риба), с въглехидрати, мазнини, сосове, безалкохолни напитки, алкохол и сладкиши.
Резултатът от свързването на тези видове ястия за кратко време е усещане за тежест на стомаха което може да бъде придружено в някои случаи от подуване, болка, парене, гадене или дори повръщане.
Защо имаме киселини?
Едно от най-често срещаните неприятности, произтичащи от коледните ексцесии, е киселини в стомаха или стомашен рефлукс, което се случва, когато долният сфинктер, разположен в края на хранопровода, не се затваря правилно, като по този начин киселинното съдържание на стомаха се изтласква в хранопровода. Тъй като частично усвоеният материал е кисел, той дразни стените на този орган. «Тази реакция е известна като киселини в стомаха, дискомфорт, подобен на киселини, който обикновено се усеща в гърдите точно под гръдната кост и който, ако се повтаря и продължи, може да доведе до езофагит, възпаление или стомашни язви», Обяснява д-р Мария Магдалена Гарсия Арредондо, ръководител на службата за храносмилателна система и на отделението по хирургия и храносмилане на клиниката Санта Елена в Мадрид.
За да се грижим за стомаха по Коледа, както разкри д-р Гарсия Арреондо, трябва не само да наблюдаваме продуктите, които ядем, но и как ги ядем. „Не бива да бързаме, трябва да дъвчем спокойно, спокойно и с вкус на храна, за да имаме добро храносмилане“, обяснява той. Освен това той настоява за важността на поддържането на доброто хидратация, редовни часове и избягване на тежки упражнения след хранене, съвети също изброени в декалог за Коледа с храносмилателно благосъстояние че фирмата Aquilea е подготвила със съветите на експерта в клиниката в Санта Елена:
10 правила, така че червата ви да не страдат по Коледа
1. Яжте бавно и дъвчете добре. Изглежда очевидно, но не е, защото по това време на годината не само ядем повече от обикновено, но го правим по-бързо и без да осъзнаваме, докато говорим или се смеем.