Трикове с вегетариански бургери, за да ги направите перфектни

бургери

Журналист, специализиран в здравословния живот, майчинството и детството и домашни любимци

Актуализирано: 13 октомври 2020 г.

The вегетариански или вегански бургери Те са се позиционирали като апетитна и здравословна алтернатива на бургерите за месо в менюто на много ресторанти. Някои имат аспект - и дори вкус - подобен на месото (това би било в случая с тези, направени от соя или грах), но има и такива, които включват други бобови култури като нахут, леща или боб, чийто външен вид и текстура се различават значително от класическия хамбургер.

Приготвянето им у дома е много лесно. Просто смесете точното количество определени съставки, за да не се разпаднат или изсъхнат. След това обясняваме защо са интересно ястие на хранително ниво, какъв е трикът направете перфектния вегетариански бургер и като подарък ви предлагаме вкусна и проста рецепта за бургер с нахут, който ще искате да опитате спешно.

Как да си направим перфектен вегетариански бургер

The перфектна рецепта за вегетариански или вегетариански бургер - Този, който постига хамбургер, който не се разпада, но и не е сух - трябва да включва следните видове съставки до известна степен:

  • 2 чаши пресни или варени зеленчуци асорти.
  • 1 чаша варено зърно.
  • 1 чаша и ½ варени бобови растения.
  • ½ чаша билки, подправки и ядки.
  • ½ чаша галета.
  • 1 средна глава лук.
  • и 1 скилидка чесън.

С тези количества ще излязат между 10 и 12 хамбургери, които можем да консумираме в последователни дни или да замразим без проблем. В случай на избор да замразите остатъците, би било достатъчно да го размразите в хладилника вечер преди консумацията, за да сте сигурни, че те са идеални.

Здравословна гарнитура за вашите вегетариански бургери

В много случаи не толкова какви продукти консумираме, колкото спътниците, които следват определени препарати. Следователно, за да спазвате здравословна диета, трябва да обърнете специално внимание на гарнитурата, която придружава основното ястие в менюто, следователно не е едно и също да ядете хамбургер с някакъв вид нарязано сирене, индустриални сосове или ниско- клас бял хамбургер за качество и чипс, избирам по-здравословни варианти.

Алтернатива на сирене и чипс