ТРЕК С ПИЛЕШКИ ГРАХ И СПИНАЧ

Тази рецепта е част от „Хранителен справочник за пациенти с рак и техните рецепти“, проект, резултат от сътрудничеството между Балеарския съвет на Испанската асоциация срещу рака (AECC), Асоциацията на готвачите със седалище на Балеарските острови (ASCAIB) и Официалният колеж на диетолозите-диетолози на архипелага (CODNIB).

спинач

    ГОСТИ 4 ПОДГОТОВКА ЗА 60 минути ТРУДНОСТ Лесно Ниска ЦЕНА

400 GRS. СУХИ ГРУЗИ 1 л. От БРОЙНА 2 МОРКОЛИ 2 ПРОДА 1 КЛОН НА ЦЕЛИ 1 ДОМАТОВА СОЛ И ПИПЕР МАСЛИНО

1 ЛУК ½ ЧЕРВЕН ПИПЕР 1 ЧЕСЪН ЗЪБИ 200 ГР. НАДРУШЕНА ДОМАТНА МАСЛИНОВА СОЛ И ПИПЕР 200 GRS. COD TRIP ИЛИ COD TRIP 100 GRS. РАЗРЕЗИ НА ТРЕСКА 1 L. БРОЙ НА ТРАНСКА МАГАЧЪК И ШАФРАН ЛОРОВО ЛИСТА МАДИМА

2 ПЪТИ СПИНАЧ (400 ГР.) 1 ЧЕСЪН ЗЪБНО МАСЛИНО МАСЛИНО КЛИМИНИРАНО (ПО избор)

За нахута

Накиснете нахута предната вечер. Обелете и почистете зеленчуците от нахута. Подредете всички съставки в тенджера. Гответе, докато нахутът омекне. Възстановете нахута и резервирайте