Трансформация на агро-храни Качество, безопасност и ЗДРАВО ПРОИЗВОДСТВО - Diario del Campo

Втората сесия на конференцията GREEN QUE TE QUIERO VERDE се проведе в Сарагоса, организирана от Арагонския агро-хранителен алианс. Заглавието е „Трансформация на селскостопански храни. Неговото значение за човешкото хранене ".
Лекторите подчертаха, че трансформацията на селскостопански храни е свързана не само с качеството и безопасността на храните, но и с генерирането на здравословни продукти.
Хосе Игнасио Доминго, управител на Асоциацията на хранителните индустрии на Арагон, отговаря за приветствието на сесията, като подчертава ролята на Арагонския агро-хранителен алианс в разпространението на ценностите на селското стопанство, както и в неговото насърчаване и развитие.
Найке Кастило, Ръководител на храненето в Doctor Schär обясни, че има твърде много объркване около продуктите без глутен и подчерта, че само хората с непоносимост към глутен трябва да спазват тази диета, тъй като те не са продукти, които, както се смята, служат за отслабнете.