Това са предимствата от спазването на средиземноморската диета за Business Insider Spain
- Диета, богата на зеленчуци, протеини и здравословни мазнини, получава все по-голямо признание като най-здравословната за вашето тяло и ум.
- Известна с имена като "зеленчук" или "средиземноморски", тази диета изглежда носи ключови ползи за здравето, вариращи от загуба на тегло до намаляване на симптомите на депресия.
- Ново проучване от италиански изследователи също предполага, че тази диета може да предпази от стареене.
Вместо да търсите пътеките на супермаркета за съставки за чудодейна диета, имайте предвид това: най-здравословната диета е невероятно проста. Това означава да ядете повече зеленчуци, плодове и протеини и по-малко преработени въглехидрати.
Това е заключението на все по-голямо количество изследвания, че най-добрият начин да се храните и да увеличите шансовете си за дълъг и здравословен живот е да се съсредоточите върху суровата храна. Има няколко имена за този тип диета. Някои го наричат средиземноморски, други „зеленчуков“. Но ключът е същият: режим, ориентиран към растенията, който включва определени видове протеини и мазнини и който ограничава силно преработени продукти и рафинирани въглехидрати, които можем да намерим в сладкиши и барове за закуска.
Напълнете чинията си със зеленчуци като спанак, домати и боб, предполага проучването. Допълнете го с протеини и мазнини от сьомга, ядки и яйца и ще увеличите шансовете си да отслабнете, да укрепите сърцето си, да страдате от по-малко депресивни симптоми и дори да удължите живота си.
В последното проучване, подчертаващо ползите от тази диета, изследователи от италианския институт Neuromed установиха това тези, които се хранеха в средиземноморски стил, бяха значително по-малко склонни да умрат по някаква причина от тези, които не са спазвали тази диета. Изследванията им, публикувани миналата седмица в British Journal of Nutrition, анализираха данни от близо 12 000 души и стигнаха до заключението, че средиземноморската диета може да бъде мощен защитен щит.
"Колкото повече се спазва средиземноморската диета, толкова по-голяма печалба по отношение на намален риск от смъртност", както се посочва в изявление Licia Iacoviello, ръководител на лабораторията по молекулярна и хранителна епидемиология на института Neuromed.