Тонове измамна храна, иззети в 47 държави Испания EL PA; С
Интерпол разработва операция срещу търговията с фалшиви храни и напитки
Измамно уиски и водка, кафе с по-ниско качество от етикета, риба и миди, които се продават като пресни, но са замразени, фалшива моцарела. Интерпол разработи макрооперация срещу измами с храни и напитки между декември 2014 г. и миналия януари в 47 държави, сред които е и Испания. Операция Opson IV - Интерпол е разработил няколко кампании от този тип срещу измами с храни - е приключена с изземването на 2500 тона храни и напитки.

ПОВЕЧЕ ИНФОРМАЦИЯ
В случая с Испания Интерпол подчерта чрез изявление над 2400 проверки, извършени от Гражданската гвардия. В резултат на това е открита компания, която продава кафе като 100% арабика, но всъщност това е смес с по-ниско качество. Миналата седмица въоръженият институт съобщи, че в рамките на тази операция в Тарагона са били обездвижени над 51 000 килограма храна. Гражданската гвардия засича продажбата и консервацията на риба, месо и морски дарове в тайни складове. Освен това бяха открити промени в срока на годност на продуктите и транспортирането и боравенето с храни без санитарен контрол. Операцията в Испания е приключена с 1663 административни нарушения и 26 души са арестувани.
Подобни измами са били открити и в други страни, които също са участвали в Opson IV. Например в Италия са иззети 31 тона риба и черупчести мекотели, които са били продадени като „пресни, но са били замразени и обливани с химикал, съдържащ лимонена киселина, фосфат и водороден прекис, за да изглеждат прясно уловени.“, Както е описано от Интерпол . За Майкъл Елис, един от служителите на Интерпол, отговарящ за операцията, този тип практика „представлява реална заплаха за здравето и безопасността“. „Хората са изложени на голям риск и в някои случаи умират от алчността на престъпници, чиято единствена грижа е да печелите пари“, казва Елис.