Тофу със зеленчуци - Кухня Delicias
изток тофу със зеленчуци Това, което предлагам днес, е много просто ястие, но толкова богато, че със сигурност ще го хареса на цялото семейство! Също така е добър начин да ядете повече зеленчуци и да се възползвате от всички негови хранителни свойства и можете да го приготвите предварително и да го поднесете като перфектно единично ястие, съчетавайки го със зърнените култури или зърнените култури, които харесвате най-много.!
Обичам да приготвям ястия с тофу, защото е добър растителен протеин и практически няма вкус, така че се комбинира перфектно с всяка друга съставка и е много лесно да го включите във всяка яхния, соте или дори десерт!
Ако ме следвате дълго време, сте опитали някоя от моите рецепти с него, ако не, каня ви да опитате това тофу, мариновано със соя и мед, което е една от най-простите рецепти, които имам, моя уок задушени юфка. Ако вече искате нещо по-сложно, можете да изберете моите вкусни фахитаси с всичките му аксесоари!
Какво е тофу?
Както вече обясних в някои от тези рецепти, тофу е бил важна храна в диетата на милиони хора на Изток от хиляди години. Но това е и много добре позната и използвана храна тук на Запад, особено от хора, които не искат да ядат животински протеини. Той е направен от соя, вода и коагулант и може да замести всеки животински протеин, при условие че го придружаваме със зърнени култури, за да подобрим качеството му на протеин.
Може би преди това не беше толкова добре познато, но сега става все по-лесно да го намерите в големите магазини. Така че дори и да не сте вегетарианец @, със сигурност в даден момент от живота си ще чуете за това или ще го намерите ... Също така, ако сравним растителните протеини на тофу с тези от животински произход, ще видим, че те имат своите предимства, сред които е това, че не съдържат наситени мазнини или холестерол, което ги прави по-лесни за смилане!