Тибетски гъби - EcuRed
Пространства от имена
Действия на страницата
Тибетски гъби: пробиотични организми, които са резултат от симбиотичната асоциация между гъбички с дрожди и бактерии. Те имат способността да разграждат захарта (захарозата) до алкохол, млечна киселина и въглероден диоксид. Освен това те са видими за човешкото око, тъй като имат донякъде прозрачни тела с различни размери и желатинова консистенция.

Обобщение
- 1 Имена
- 2 Пробиотици
- 3 Произход
- 4 Ползи
- 5 Приготвяне и консумация
- 6 Предпазни мерки
- 7 Източници
Имена
Те са известни още като: Воден кефир, Водни българи, Тибис и Тибетски гъби
Пробиотици
Пробиотиците са живи микроорганизми, които погълнати в определено количество, произвеждат много благоприятни ефекти за организма. Повечето от тези микроорганизми са известни като лактобацили и се намират главно във ферментирали млечни продукти, като кисело мляко и сирене. Тези бактерии изравняват Ph на дебелото черво и блокират растежа на бактерии, вредни за тялото, като по този начин укрепват имунната система на човека.